春日部的阳光暖暖地洒在野原家的院子里，野原新之助正和小白在院子里追逐嬉戏，嘴里还不时发出“汪汪汪”的叫声，模仿着小白。这时，美冴在厨房喊：“小新，快来帮妈妈的忙。”
小新一听，立刻停下玩耍，迈着他那招牌式的企鹅步，欢快地冲进厨房：“妈妈，我来啦！有什么需要我帮忙的，是做巧克力饼干，还是奶油蛋糕呀？”
美冴笑着指了指桌上的食材，说：“今天妈妈要做鸡蛋丸子，你帮妈妈把鸡蛋打到碗里吧。”
小新看着桌上的鸡蛋，眼睛放光，兴奋地说：“好呀好呀，打鸡蛋我最在行了。”说着，他拿起一个鸡蛋，在碗边用力一磕，没想到用力过猛，鸡蛋液溅得满桌都是，还有一些溅到了小新的脸上。
“哎呀呀！”小新惊讶地叫了一声，随后却哈哈大笑起来，用手抹了抹脸上的蛋液，说：“妈妈，你看我变成鸡蛋脸超人啦！”
美冴又好气又好笑，无奈地说：“小新，打鸡蛋要轻一点，来，再试一次。”
小新在美冴的指导下，终于成功地把鸡蛋打到了碗里。美冴往碗里加入一些面粉、盐和葱花，然后搅拌均匀，调成面糊。小新在一旁好奇地看着，问：“妈妈，为什么要加面粉呀？”
美冴耐心地解释：“加了面粉，丸子才能成型呀，这样做出来的鸡蛋丸子才好吃。”
接着，美冴打开炉灶，在锅里倒入一些油。等油热了，她用勺子舀起一勺面糊，轻轻放入锅中。面糊在油锅里迅速膨胀，变成了金黄色的丸子，散发出诱人的香气。
小新迫不及待地说：“妈妈，我要吃，看起来好好吃呀。”
美冴笑着说：“还没好呢，要炸到两面金黄才行。”说着，她用筷子轻轻翻动着丸子，让它们受热均匀。
不一会儿，鸡蛋丸子就炸好了。美冴把丸子捞出来，放在盘子里。小新伸手就要去抓，美冴连忙拍掉他的手：“小新，烫！等凉一下再吃。”
小新只好眼巴巴地看着盘子里的鸡蛋丸子，不停地咽口水。终于，丸子稍微凉了一些，小新拿起一个，咬了一口：“哇，外酥里嫩，太好吃啦！妈妈，你做的鸡蛋丸子是世界上最好吃的东西。”
这时，广志下班回到家，一进门就闻到了