下午就连学校里的孩子都一个个板着脸，一放学大家都飞速奔回家。
“姐，晚饭做啥？”
爸妈今晚还要干活，要是跟平常一样煮稀饭，一会就没了。
但要是煮干饭，没有妈吩咐她们俩也不敢动米缸。
“要不咱们做土豆饼？”
三麦已经在一旁咽口水了，急忙点头，“土豆饼！”
说干就干，他妈在家四周撒了不少种子，三麦去种土豆的地方撅了好几颗出来。
家里养的鸡还不会下蛋，二麦拿出自己攒的钱去跟邻居买几颗鸡蛋。
大麦在家洗锅烧火，先把他们仨的晚饭给煮了。
三麦把土豆挖回来蹲在水井旁撅着屁股一个人洗了起来，土豆个头不大，他一只手就能握住。
“我换了5颗鸡蛋，咱们拿三颗做土豆饼，今晚煎鸡蛋吃。”
供销社的鸡蛋一斤5毛钱还要票，合下来差不多一个五分钱，但在村里只要4分钱一个。
“明天吃，中午的鱼还有剩。”
姐弟三人配合着干活，很快土豆丝就擦出来了，二麦把鸡蛋打在碗里，加了一勺盐。
他们先把土豆丝焯一遍水，然后混上鸡蛋液，直接舀起一勺倒在烧热的锅里。
锅滋滋作响，土豆饼的香味很快就飘出来，三麦一直在旁边咽口水。
第一个有些焦还不成形，大麦直接让他们吃了，三麦喜不自胜，把盘子接过去拿手撕起一点，也不嫌烫直接就塞到嘴里。
“……好吃”
二麦也撕了一点，又给大麦也喂了一口。
土豆加鸡蛋，又是用油煎过的，再怎么做都不会难吃。
“我刚刚去买鸡蛋，好多人到山上砍树，晒谷场那一地的树叶。”
村里的桉树是去年才砍过一回的，根还在土里，今年又冒了新枝条出来，新树枝现在比手腕稍粗一点。
一棵老树桩上面会长出好几棵新树枝，村民们挑着砍了一些扔在晒谷场。
“砍树干什么？”
“应该是削桩子，到时候插到小河里。”
下午5点多村里的气氛已经非常不一样了，村长让人到公社灌了一箱油回来，