答应了一声好,姜绾就进了厨房。
在厨房里找了一个干净的木桶,洗过之后便拿出来,再次放到石槽底下,继续接米浆。
一桶泡好的米,磨出来两桶米浆。
这米浆不全部都是米浆,里边是还加了一些水的。
若是一直磨米,那石磨也会磨不动,所以在磨的过程中,是要加一些水才行的。
等全磨好了,姜绾用水冲了石磨,用一旁的簸箕盖上之后,谢衍就提着两桶米浆往他们院子那边走。
姜绾也跟了上去。
谢瑾瑜被林玉娘带去大姐家了,她完全不用担心。
回到家里,取出专门用来沥水的纱布绑在木头上。
底下放一个干净的大木盆,然后谢衍就开始慢慢的沥米浆里多余的水分了。
姜绾在一旁看着他干活,想着沥水还要好一会儿的时间,她就把米浆弄了一部分出来,准备伴着水,蒸一个粉皮。
等她把粉皮蒸好,切好了之后就可以煮了。
谢衍没吃过这种东西,感觉有点像姜绾以前做的蛋卷,却又比蛋卷薄多了。
姜绾把昨天装在空间里的龙虾拿了两只出来,剥好了皮之后,就放在锅里炒香。
炒香了放在一旁,再在锅里加入油,放入水,然后就可以把切好的粉皮放进,加入葱,加入盐,打出来加入龙虾肉,就可以吃了。
姜绾给谢衍打了一大碗,让他好好尝一下这个味道。
“粉皮跟米粉虽然都是用米浆来做的,但是吃起来却是不一样的。”
“嗯。”
谢衍吃着粉皮,软软的口感也很滑,有点像他们的凉皮的感觉。
但是味道跟凉皮又不一样。
谢衍把碗里的全都吃完了。
“怎么样?”
姜绾眼睛亮亮的询问。
谢衍笑着答应一声好,“好吃。”
“我媳妇儿做什么都很好吃。”
男人的嘴还是很会夸的。
姜绾小得意。
“我以后做更多好吃的给你吃。”
“好。”
“那就辛苦绾绾了。”
谢衍笑得很温柔。