婆媳
南诏国姜府的清晨,阳光透过斑驳的树叶,洒下一地细碎的光影。
微风轻拂,带着丝丝凉意,也带来了庭院中花草的芬芳。
姜逸尘的娘亲,林氏,早早地起了床,她身着一件朴素却整洁的衣裳,虽已过中年,但岁月并未在她脸上留下太多痕迹,眉眼间透着温和与慈爱。
林氏轻手轻脚地来到厨房,厨房内弥漫着淡淡的烟火气息。
她熟练地挽起衣袖,准备为有孕在身、孕吐反应强烈的儿媳妇严冬冬做她最爱吃的腌咸菜。
在这个特殊时期,林氏一心想着为严冬冬做点什么,好让她能多吃点东西,补充营养。
“今天可得把这咸菜做得格外好吃,冬冬这孩子,被孕吐折磨得太可怜了。”
林氏一边自言自语,一边从橱柜里拿出新鲜的蔬菜,这些蔬菜都是她一大早亲自去集市挑选的,颗颗饱满,鲜嫩欲滴。
林氏先是将蔬菜仔细地清洗干净,每一片叶子都不放过,动作轻柔而专注。
她的眼神中满是关切,仿佛这些蔬菜承载着她对严冬冬深深的爱意。
清洗完毕后,她把蔬菜放在竹篮里沥干水分,然后开始准备腌制所需的调料。
盐、糖、花椒、八角……林氏一样样地将调料摆在桌上,她的手微微颤抖,那是岁月留下的痕迹,但她的动作却依旧娴熟。
她回忆着自己年轻时腌制咸菜的方法,又想着严冬冬的口味,在调料的用量上反复斟酌。
“冬冬喜欢稍微甜一点的,糖得多放一点。”林氏小声嘀咕着,脸上露出一丝温柔的笑容。
趁着蔬菜沥干水分的间隙,林氏来到院子里,从屋檐下取下一个干净的瓦罐。
这个瓦罐是她特意挑选的,用来腌制咸菜再合适不过。
她轻轻擦拭着瓦罐,眼神中充满了期待,仿佛看到了严冬冬吃着咸菜时满足的样子。
一切准备就绪,林氏开始腌制咸菜。
她将蔬菜一层一层地放进瓦罐,每放一层,就均匀地撒上一层调料。
她的动作有条不紊,像是在完成一件无比重要的事情。
在腌制的过程中,林氏还不时地用手轻轻按压蔬菜,