秦明歌一把握住叶卿卿的手，眼圈也变得红红的，“卿卿，荣家那个王八蛋居然苛待你到这个程度，真不是人能干出来的，你放心我这里有的是银子。”
叶卿卿开始被秦明歌弄得一愣一愣的，仔细一想才明白，她肯定是觉得自己已经穷困到要捡别人不吃的东西来吃的程度了。
“姐姐误会了，你上次接济我的二百两银子我还没怎么用呢，我不是少银子才弄这些来吃，这是我家乡那边的特色小吃，姐姐尝一尝。”
秦明歌的脸不自觉地抽搐了两下，她吃过不少地方的美食，但唯独没见哪里有人做这些玩意来吃的。
她问道：“你今日叫我出来，就是为了让我吃这个？”
叶卿卿笑得讪讪的，无奈只能轻轻点点头。
“我先说好啊！要是不好吃，我可是不会咽下去的。”
叶卿卿狂点头。
秦明歌吃了一口，一口，又一口。
“姐姐，觉得如何？”
“好吃！”
“姐姐，觉得在汇丰楼里卖这个如何？”
秦明歌还没表示，掌柜的就先吓了一跳，他这酒楼是生意不景气，但是还没有到要关门打烊的程度。
要是卖这些东西，那还能有客人来吗？
“东家，咱们这是酒楼，卖这些下水怕是不合适吧！”
秦明歌心里也犹豫，这鸭货味道是不错，但是拿来卖能不能成她拿不准。
叶卿卿心里自然明白他们的顾忌，解释道：“现在天气热，白日里大家不爱出门，白天汇丰楼的生意并不怎么好，我想着如果能在晚上我们经营得晚一些，给客人提供些凉的果酒，再配上这鸭货，或许能有些收益。”
“其实不光这些，边境的牛羊肉大多是炖着吃，冬日做锅子大家自然是爱的，但是到了夏天销量就不行了，掌柜的可有想过咱们把它烤来吃？”
秦明歌想到以前在边境的时候，牛羊肉本来就是烤着吃的。
他们宰了新鲜的牛羊，直接剥了皮，肉切成一块一块的，放在火上炙烤，随便洒一把盐，那味道别提多香了。
“咱们把肉切成小块儿，穿在木头的签子上，在火上烤了拿给客人，不知道这样成不成？”