想法就是招个服务员，毕竟厨子和服务员的价格还是前者贵一些。但听了大姑姐的话又觉得很有道理，一个店铺开的长不长久，回头客是重要一环。
“好，我都听大姐的，就雇个厨子，那厨子的工资得给多少啊？”
“省城今年的临时工工资是28块，正式工是42，你这边就给厨子一个月40块。干满一年涨五块，二年涨十块，以此类推。逢年过节再象征性的给点东西。
但有一样，买菜这活儿得你来，别嫌麻烦。厨子咋做菜你别管，可凡事要存个心眼儿。如果真的是那种偷奸耍滑、偷工减料的，咱也不能用，明白吗？”
“嗯呢，好，我听大姐的。”
“成，该交代的就这么多，至于粮食你不用担心，我已经告诉卫东去农村收了。等今年秋天农村自种粮下来，来省城卖粮就更多。不用非得是新大米，陈大米放一些黏大米，口感也很好。”
“我还带了不少小碴子，到时候和大米一起焖，吃金银饭也能省不少细粮。”
“蒸馒头时可以放些苞米面，这样也可以省。”
两个人就如何在节省成本的同时不影响口感方面，展开了一系列的探讨。
店铺逛完把他们送回学校后面的院子，都不是第一次过来，所以对哪儿都熟悉，收拾起来也方便一些。
唯一的意外是丫蛋儿，丫蛋儿对程方特别有敌意，即便不咬也不停地发出危险的闷哼声……