那么几个，他们的故居或者喜欢的饭店都会通过口口相传，生意都很好。
比如全聚德、丰泽园饭店、东来顺饭庄、便宜坊烤鸭店、砂锅居饭庄这些京城有名的大饭店，一方面是历史悠久，另一方面就是经常有名人光顾。
两人小声聊着了一会儿服务员就喊着上菜了，泰山屁颠屁颠的去端饭菜了，饭菜上齐以后，张国庆迫不及待的夹了一口毛氏红烧肉尝了一口。
“嗯，好吃，这个红烧肉看起来色泽红亮、吃起来肥而不腻，肥肉部分入口即化，瘦肉部分软糯甘甜，甜中带咸，咸中带辣口感丰富，而且这个红烧肉应该是小火慢炖的，软烂入味，入口即化。”
张国庆一激动说话声音有些大了，他旁边的几桌人都把目光看向张国庆他们这一桌，好在张国庆天生大心脏不在乎被围观。
泰山则是完全没有发表任何感言，而是一个劲儿的埋头狂吃着，他一口菜一口馒头吃的不亦乐乎。
张国庆也拿了一个馒头，吃了几块毛氏红烧肉以后又夹起另外一道长沙名菜东安子鸡吃了起来，然后又开始了点评。
“这道东安子鸡的色泽鲜艳看起来令人赏心悦目，味道酸辣鲜香，鸡肉鲜嫩多汁，口感软嫩，味道酸辣适口，带有浓郁的香醋和辣椒的风味。”
“还有一股清爽脆嫩口感既有卤鸡的清爽，又有烧鸡的脆嫩，同时兼具炖鸡的鲜美不错好吃。”
张国庆的评价又一次吸引了周围人的观看，毕竟这个年头的文化人太少了，大家都知道菜好吃，但是根本不会形容，所以当他们听到有人评价菜品的时候都很好奇。
当然他们好奇的目的是想要多记住几句张国庆评价菜的语言，回头跟别人吹牛逼的时候能博得大家的眼球。
泰山身后那一桌的几个穿着中山装的年轻人正在喝酒的时候听到张国庆一连评价两道菜以后，都把手里的酒杯放下来，侧耳倾听张国庆接下来的评价。
张国庆又吃了几口东安子鸡，半个馒头已经下肚了，接下来他又加了一筷子香辣百叶，慢慢的品尝起来。
“我靠，牛百叶，这年头能吃到牛肉的饭店国内屈指可数啊，没想到这里还有这样的食材呢。”张国庆惊讶的说道。
他的这一句话说完，