乔明言说要给谢酥酥露一手，那就是做一道——酸菜大肠。
乔早早是知道酸菜大肠这道菜的。
可惜老乔家没有小米椒，小米辣以及胡椒粉之类的，若是有的话，在乔早早看来，这酸菜大肠的味道会更绝绝子。
乔早早站在锅炉旁边，看着她爸乔明言做这一道酸菜大肠。
乔明言还系着围裙。
刚熬制的猪油，倒入铁锅之中，在放入一些猪油渣……
这一幕看得谢酥酥眉心直跳，差点就破口大骂了。
“真真是败家子，这油可以吃好几顿，这猪油渣可以炒好多青菜呢？”谢酥酥在心里暗暗想着。
乔明言不理会谢酥酥的神情，在油温五成热的时候，便倒入了酸菜，顺便还把细长的萝卜干切成稀碎倒入铁锅了。
酸菜和稀碎萝卜干一起翻炒，炒到断生，然后倒入一丝丝的酱油……
着实是酱油也贵，让乔明言不敢倒太多。
瞬间整个铁锅爆发出香味来，引得老乔家的众人肚子里的馋虫都从沉睡之中清醒过来。
就连隔壁的老王家也都闻到香味了，让老王家的众人有些食不知味。
老乔家的厨房里，乔明言挥动铁勺，把洗干净没有异味又切断的大肠倒入铁锅里。
大肠，酸菜，稀碎萝卜干不断翻炒，而后再倒入一点自家用粮食酿制的米酒进去，整个香味达到了顶端。
香味扑鼻，传遍整个杏鹤村。
酸菜大菜做好之后，又炒了个大白菜，便可以吃早餐了。
大早上能有荤腥还有白菜，可谓是顶顶丰富了。
乔明言能把猪下水之一的大肠，能做出如此美味，这已经很了不起，很牛了。
一大盆的酸菜肥肠，在老乔家根本不够吃，十来个男娃就不说了，就连谢艳秀这样的女子，以往都不吃大肠的，这一次都能吃一大碗！
一扫而空的酸菜大肠，让老乔家众人一个个双手拍着肚子，吃得意犹未尽。
甚至……回味无穷。
吃完饭之后，谢酥酥让谢艳秀，沈美玲，夏淑霞三人把换来的野鸡和兔子都宰杀了。
鸡毛和兔子毛自然要清洗干净，晒干，日后