万不能加水,一定是油,花椒油食用油都可以。
苏木一边说着,一边干活。
他的日常vlog还在继续中,偶尔会剪出来,不过距离上次已经有半个月了,今天是徐佳莹不在家,所以趁着这个时机来拍一个。
“等羊肉搅拌的差不多,然后就可以开始加入胡萝卜,因为我老婆不怎么喜欢吃香菜,所以就不加香菜了,有喜欢吃的,也可以加入一些香菜碎试试,接着继续搅拌,这个时候搅拌起来就比较费劲儿了,还是跟之前一样,加油,千万不要加水,少量多次的倒油。”
“……直到变成这样。”
苏木在镜头前展示了一下,然后继续开始接下来的活。
饺子馅好了,接下来就是和面和捏饺子皮,这对于从小就会做饭的苏木来说,简直不要太简单。
简一一躲在厨房门口看着,她闻到了香油的味道,也闻到了羊肉的味道,但没过一会儿,闻到的就只有香气了,羊肉的腥味消失得无影无踪了。