嚓噗小说 > 历史军事 > 古色食香:家有长嫂,千金不换 > 第二百七十二章 松仁玉米(2/4)
多次,大概两三次后,锅中的汤汁就变得粘稠了,这时候即可出锅装盘。

    撒上一把葱花,一道色香味俱全的双色豆腐就做好了!

    五道素菜已经做了四道,至于最后一道,栾红叶看着这一桌子不是香就是辣,想了想再做一个松仁玉米。

    她怀疑殷怀策爱吃甜食,但这一桌子菜没有一个甜食,她若是再说出这顿饭是因为殷怀策回来而做的,就会觉得心虚!

    为了不让自己心虚,她立即把所用的材料都拿出来。

    首先把胡萝卜和黄瓜都切成丁,接着把嫩玉米粒剥下来。

    起锅烧水,把玉米粒、胡萝卜粒、黄瓜粒都丢在水中炒一下,然后捞出控水。

    再起锅烧油,把松子在油中微微炸一下,松子变色就捞出。

    松子注意不能炸老,炸老的松子吃起来发苦,而微微炸一下的松子吃起来会更香。

    松子捞出来后把油倒掉,还用这个油锅,下入半勺白糖,一点点蜂蜜,把糖熬制融化。

    白糖融化后把玉米粒、胡萝卜粒、黄瓜粒一起倒入锅中。

    当锅中出现水分的时候,略微勾入一点淀粉水,汤汁就立即变得粘稠起来,再快速翻炒均匀,香甜的松仁玉米就做好了!

    刚才栾红叶已经让萧月寒和田佳雪一起叫大家准备开饭,等这最后一道松仁玉米做好,栾红叶盛盘端出来,大家都已经在桌子周围坐着等着她了!

    只见桌子上十二道连汤带水的菜,荤素搭配均匀,色香味俱全!

    “哇,红叶东家,这一桌子菜都是你做的?”

    不出意料,显眼包廖崇义第一个开口!

    “哈哈哈,正是我做的,在场的人中,也只有聂大人和廖东家没有尝过我的手艺,你们快尝尝!”

    聂夏闻言瞪着眼睛连连感叹:“东家,这是我这一辈子见过的最丰盛的一桌菜了!”

    栾红叶失笑:“你往后会见的更多的!”

    聂夏眼睛放光地看了她一眼,随后移开目光。

    栾红叶从聂冬春那里了解到她与哥哥聂夏乃是逃荒过来的,所以这么多年的日子自是过的不怎么好。

    但现在栾红叶这样说,意思就是以后聂家兄妹的日子会过的越