栾红叶让萧月寒把端着的一盆卤菜放下,随即打开:“廖大娘,你看这是什么!”
廖大娘往盆里一看,“这,这是茶叶蛋?但怎么是剥了皮的?”
“大娘,这不是茶叶蛋,这便是我很早以前给你提过的卤蛋!”
“卤蛋?”
“对,这是鸡蛋放在卤汁里卤出来的,另外,不只是卤蛋,还有我新做的卤香干、卤豆腐串,你拿个烧饼夹个尝一尝!罗大娘、万大娘,你们也都过来尝尝!”
随后,三人各自按照栾红叶的说法,烧饼里各夹了一个卤蛋、一个卤香干、一个卤豆腐串,咬下一口,瞬间就香的“嗯”出了声!
“好香啊!红叶,你打算在铺子卖这些东西?”
栾红叶摇摇头:“大娘,我是打算卖这些东西,但我不打算在我的铺子里卖,我打算在你这里卖!另外,我不仅要在你这里卖卤菜,我还要免费教你一个新的烧饼制作方法,往后,你就可以卖两种烧饼了!”
这是栾红叶一开始便想好的。
她要卖卤菜,那自然得搭配烧饼才好吃!
而她又不打算卖烧饼,难道要让客人们在廖大娘的铺子里买了烧饼,然后拿着烧饼再来红叶美食铺卖卤菜?
那样也太不方便了,根本不利于做生意!
所以思来想去,栾红叶便决定干脆直接在廖大娘的铺子里卖卤菜得了!
到时候,她出一个人工,虽然是红叶美食铺的员工,但却在廖大娘的铺子里干活儿,也是一样的!
而且她也不会刻意瞒着顾客,她会直接让顾客们知道,“桥头小吃店”的卤菜就是红叶美食铺提供的,大家虽然在桥头小吃店买吃的,但其实买的还是红叶美食铺的!
这样,即为卤菜提升了档次和知名度,也为廖大娘三人的店带来了更多的生意!
栾红叶其实并不希望商业街最后只有她一家店铺生意红火。
只凭她一家生意好,是无法把商业街做出来的!
只有更多的铺子推出更多的特色商品,每一样商品都足够吸引客户,才会让商业街越来越繁华,永远立于不败之地!
栾红叶一说要免费教廖大娘一个新的烧饼方子,廖大娘简直激动地不知道