贵一些，走量肯定是不太行了，这样算下来，人工成本有些不划算。
所以她觉得不如把灌汤包放在别的店卖，就像她把油酥烧饼的方子给廖大娘，配着她做出来的卤菜和辣条，这样他们两边都能获利，还能让商业街再多出一个吸引顾客的好地方！
思来想去，她最终选中了宴宾楼。
一来，她与宴宾楼的合作最久，宴宾楼的郭掌柜为人诚信大方，她非常信得过。
另一个也是，宴宾楼算得上高档酒楼，凡是来此消费的都是有钱人，灌汤包就算卖的贵一点也不怕，反倒更能显出这种包子的与众不同！
听说栾红叶与殷怀策一起过来，宴宾楼的郭掌柜连忙出来迎接。
“哎呀，红叶，殷大人，你们怎么来了！快请进快请进！”
郭掌柜与栾红叶日常相熟，称呼“红叶”不变，但对殷怀策，他可不敢再直呼其名，到底还是称呼一声“大人”。
殷怀策也不纠正郭掌柜，因为如今这样他们双方最自在。
若是让郭掌柜还对他呼名道姓的，别说他乐意，就是郭掌柜自己也无法叫的自然，因此还不如就这样。
“郭掌柜，听说你要举办厨艺大赛，刚好我最近休假在家，到时候还要给我留一个评委席才是。”
郭掌柜一听殷怀策要当厨艺大赛的评委，当即高兴地抚掌：“哈哈哈，殷大人，你若是能来当评委，那是咱们厨艺大赛的荣幸！到时候你坐主位！”
“那倒不用了，让我大嫂做主位，毕竟在吃上面，咱们都没有她在行！”
“是是是，哈哈哈，那就这么定了！”
栾红叶听了也轻笑：“让我捡了个便宜，都还没说话，主评委的席位就已经到手了！只是不知道，郭掌柜的这个厨艺大赛，是如何一个章程？”
“因为是第一次举行这样的比赛，我也不敢弄的太麻烦，所以这一次参赛人选都是我店内的小厨子，到时候他们谁得了第一名，我便升他当大厨子！”
宴宾楼如今背靠商业街，客人天天爆满，所以后厨增加了不少小厨子。
这一次厨艺比赛，也是想通过这样的方式选出来一个大厨子，组成一个新的厨师班，这样胜出的人选，其他人也能心服口服。