能扔,普通餐,快餐,都是消化这些菜品的,挣不挣钱不重要,避免浪费。结果盒饭做起来了,销量已经跟无底洞一样,基本上你做出来多少份,就能出去多少份。
在龙云区,几家外卖平台都被原膳干下去了,喊着亏钱。
因为便宜,干净,定点送到,长期订送可以买个他们家的保温饭盒,而且你去超市取,一分跑腿钱都不收你,你让超市给你送上门,超市只加2块钱,而外卖平台呢,你不求饭点吃饭会方便,但骑手的钱,对于家常便饭还是高了点儿,即便让平台补贴,平台能完全补贴你几次呀?
原膳内部管理层开会,本来还规划升级订餐需求做20版,做长包饭,给一些常吃的住户,给一些居家病号,给一些空巢老人专门定制食谱,个性化供餐,但因为自身条件提升不上来,迟迟不敢启动。
所以二人上去,就是找老板哼唧,你看你空一栋老楼,你就又给藐时光了,藐时光你别看你投资那么猛,他们有我们投入收益比高吗?
你答应我们的洗菜场地呢,你答应我们的中央厨房呢,你答应我们的炒菜机器人呢?
我们也不是着急让你兑现,藐时光占一栋楼呀,你给我们给两层也行呀。
沈在心也无奈,当初就没想过搞原膳,都是老爸为了他的大徒弟,非要开个餐馆,开个餐馆吧,小打小闹又不想干,觉得做不出来特色,在这个时代没特色就会死,就不惜代价弄,弄大了。
他们说自己给他们投资少,他们亏心不亏心呢?
外头还有2000亩地呢,只不过这2000亩的,现在也在给超市供菜供粮食,没有专供他们饭店罢了。
沈在心说:“你们先别着急,你们的地方,我正在跟别人谈,谈好了,保证比藐时光条件好。”
说的就是城外200亩。
陶聪来了一句“俺不信”。
他说:“你就觉得做饭的地位低,你就是觉得医美它技术含量高,你忘了老祖宗说的病从口入,防患于未然,你已经不会背扁鹊见蔡桓公了,你压根看不上你自己的餐厅。”
苦笑。
沈在心只好说:“咱们开饭馆的,对吧,设办公场地,要研发场地,咱们能放在医院呀?人家卫生部门愿意吗?