制作方法。
通过学习与吸收其他菜品的长处，何雨柱发现困惑他厨艺的瓶颈竟然消失了，因此他的厨艺有了进一步的提升。
因为开学了，何雨柱去‘荣石斋’的时间就少了许多，然而他并没有将暑假里和周掌柜与王士骧学的那些杂学理论知识放到一边，而是一有条件和机会就迫不及待投入到实践当中去。
首先，何雨柱把目光投向了那些容易掌控的方面，比如小巧可爱的蛐蛐儿、鸣虫及葫芦，他是一有机会兴致勃勃地进行相关理论的实践，并做好笔记。
然而何雨柱的这些‘玩物丧志’的举动，却引起了院子里那些有孩子家长的误解。自从去年易中海通过铁厂的安排，搬进了这个院子里居住，后来陆陆续续又有不少铁厂的工人也搬过来了，让原本平静的小院逐渐变得喧闹起来。
在这些家长眼中，整日捣鼓这些小玩意儿的何雨柱，就是一个不学无术、游手好闲的纨绔子弟。
他们纷纷告诫自家孩子要远离何雨柱，生怕他那不好的习性影响到他们孩子的成长。
起初何雨柱摆弄那些小玩意儿的时候，何大清夫妇心中也存在着些许忧虑，生怕变好的何雨柱再次变得顽劣不堪。
然而，当何大清两口子听完何雨柱的解释之后，他们才恍然大悟，瞬间释然了。
何大清两口子觉得这样也好，正好何雨柱也不用和院子的孩子打交道了，反正他们家本来也太愿意和院子里的这些人有过多的往来。
因为自从铁厂的那些工人住进来以后，让贾得仁整个人变得趾高气扬、不可一世，觉得都是他们厂的人，他甚至连何大清都不放在眼中。
尤其是老贾巴结上易中海之后，托他的关系，成了铁厂的正式工，他更是得意忘形到了极点。
老贾这个平日里只算是比学徒稍微强一点的正式工人，如今仗着易中海的关系，在院子里对其他同样身为铁厂工人的邻居们呼来喝去，好不威风。
老贾还明里暗里还让住在院子里的工友一块孤立何家，院子里新搬来的铁厂工人迫于易中海在厂里的地位，还真的就按老贾的挑唆做了。
而贾张氏呢，自然也跟着老贾一起耀武扬威起来，到处向别人吹嘘她家老贾已经成为一名了不