当天下午,燕母打来电话。
“南暖,明天我生日,你往年都会做九大碗,今晚也过来做。”
九大碗是川菜宴席特色,虽不如海参席那么昂贵,但道道精美,富有特色。
尤其是南暖做的梅菜扣肉、粉蒸肉,更是肥而不腻,入口即化。
燕家不少宾客来自五湖四海,往年那些菜一上,比山珍海味还受他们欢迎,已不知不觉成为燕家请客的招牌。
往年南暖早已在筹备,但今年…没那个打算。
她没想到燕母会特意打电话过来。
“燕夫人,我现在可能没时间。”
燕母说:“我知道你忙,也在和北寒准备离婚,但没离婚前,你还是半个燕家儿媳。
何况脱去燕太太这个身份,你还是燕家养大的,让你做一顿饭,有什么好为难?
难道要离婚,就不认我们,彻底脱离关系了吗?”
南暖听出字里行间的不容拒绝,无奈,抿了抿唇,点头应下。
反正,她对私生子一事怀有疑问,过去问问燕北寒也好。
挂断电话后,直接打车前往燕家。
燕家佣人已按照往年单子采购好所有食材。
见到南暖,纷纷给她让出道来。
好似她是专业厨师,又好似,一切都应该她做。
南暖没有过多计较,戴好头套、手套,围裙,开始一一准备,做菜。
梅菜扣肉,需将上好五花肉洗净,加调料煮水去腥,再上色、油炸。
粉蒸肉,米粉需自己调制,花几道工序,上面的肉同样复杂。
其他几道菜,酒米饭、蛋包圆,整猪腿……更是同样做法复杂。
足足九个菜……从下午三点到晚上1点,才将各种菜做好,上蒸笼备蒸。
燕母叫南暖过来,本意是想告诉她,明天会有许多名门贵女过来,暗自参与重新为燕北寒挑选新妻,可看到南暖忙来忙去,累的脸部细汗,一时竟不知该说什么了。
她从未想过九大碗那么复杂,耗费精力。
而这样的事,南暖做了五年。
还没结婚时,就在为她做。
事情的起因是,她看南暖不