比较大，才会有很急躁：“之前那么高频率出海，早就透支严重了，真着现在好好休息，恢复一下了。”
“对了，二叔…可以放出风声了，招船员，再招17名吧，还按照原来的来，工资待遇一致，也有实习期。”
“在招船员之前，也跟大家伙通个气，分红比例不变，还是百分之三。”
“要是在禁渔期间有出海，那么这百分之三的分红就是51人分红，要是禁渔期后出海，就是50个人参与分红。”
“另外…两个厨师，外加两个学徒，如果厨师有自己的徒弟，就当学徒用，给开工资，要是厨师没有带徒弟，确定完后问厨师是自己招还是咱们替他招，这方面商量着来，在渔船上虽然没有那么多的讲究，可要是菜烧得好，就最好了。”
卫宏必须完善人员结构，以前出海都是让船员去做饭，做的都是家常菜，也有一些做得挺好吃，可再这么下去不是个事。
有专职的厨师最好，这样可以尽最大的可能保证船员们可以准时就餐，饭菜也会好吃一点。
至于说为什么要两名专职的厨师和学徒，也是因为防止有时候饭点渔船在下网或是收网，分成两处做饭有更大的操作空间。
但也只需要两处做饭而已，尽管很快就会是三艘船组成的船队，不需要三名专职的厨师和学徒。
“一名厨师带两个学徒就差不多了吧？”卫二叔的想法很简单，能省则省。
“还是两名吧。”
卫宏摇了摇头，这件事情他也是深思熟虑过后做出的决定：“虽然有小船，来回接人问题不大，可也耽误时间，特别是在远海，万一风浪比较大，以现在卫19的那艘小船虽说有一定的安全保障，可还远远不够。”
“接下来有可能会订一艘大一点的小船，到时候会好一些，但还是两名厨师带两名学徒吧，也不差那点工资了。”
卫宏将这件事情敲定下来，不给二叔再说下去的机会，开始说下一项。
……