她将今早在早市意外碰到的一笼螃蟹一半蒸着，另一半收拾干净，揭开了蟹壳、将蟹身一剪为二，再用先前活好的面包住，放在了油锅里煎着。
姜黎这会儿要做的是面托蟹。
是一种江南那边才有的吃法，也是她第一次做。
这还是她之前在京城里头买菜时，从那些江南来的京官的仆人提起的，做法不难，但十分鲜美。
今早看到那一笼螃蟹时，姜黎第一个想到的，就是这面托蟹的做法。
螃蟹的香味很快飘了出来，眨眼之间就盖过了其他食物的香味，霸道至极。
曾彪几个越发陶醉了。
“不是。”
有人眼睛没睁开，但还有一点理智：“这不是入冬了么？怎么还有螃蟹啊？”
曾彪知道，曾彪说道：“早市卖螃蟹那男人说是江南还有，他意外发现螃蟹用冰养着，看着一动不动像是死了，但是拿出来一会儿就爬来爬去的。”
“真的假的？”
“当然是真的！”
曾彪不高兴的瞪眼：“我可是亲眼看见那个男人从一笼子死了似的螃蟹里拿出来了一个放布包里，就暖了那么一会儿，那螃蟹就张开钳子，我还差点儿被夹到了！”
“再说了，王禾也都挑过了，有三个发红的没有，王禾说发红了就是死了，不能吃了。”
“快别说了。我快馋死了。”
“谁不是！”
好在姜黎已经将面托蟹定型好，加了水、调了味，只等闷煮出锅。
“差不多都好了，你们进来把这些都端到前面去吧。”
姜黎招呼门口的曾彪几人进来：“小心一些，都烫的很。”
“我们皮糙肉厚，不怕烫！”
“这烫吗？这不烫啊！”
“快快，快端过去，我已经忍不住想吃了！”
曾彪几个呼啦一下冲了进来，又呼啦一下跑了出去。
他们好像真的不怕烫，又底盘极稳，竟是一点汤汁都不曾撒出去。
姜黎看得不住的摇头，可是嘴角的弧度怎么都压不下去。
明明才来虎威镖局不到三日的时间，满打满算，下厨的次数十个手指就