嚓噗小说 > 其他类型 > 四儿一女无人送终,老娘六亲不认 > 第73章 杀鸡了(2/3)
手中的羊铲子靠在大门一侧,“我会抓鸡,现在就给你抓去。”

    “平日不见你这么勤快的,听说要杀鸡这么精神,那你去抓,我在门口等着。”宋春雪转身指使道,“三娃把炕桌拿出来。”

    “好。”

    三娃抱着秀娟去北屋,将柳木做的老炕桌扛在肩上。

    炕桌用了几十年了,因为洗的勤快变得油光发亮,每年杀鸡都要用这个垫着。

    地上脏,这个炕桌的高度正好,坐个矮木墩不会觉得吃力。

    宋春雪会杀鸡很干脆,将鸡血弄到碗里,鸡血面用鸡汤一浇特别好吃,劲道爽口,再倒一点点醋,香得不行。

    陈凤喂完猪和鸡,合计着中午吃什么,看到宋春雪在门口杀鸡,便躲在草窑炕上,安心等着吃饭。

    反正这些日子老大一直在拔麦子,家里杀了鸡,怎么着都有他们的一份。

    若是不给,她就让老大去要。

    宋春雪手脚麻利,很快烫了鸡拔了毛,将内脏掏出来,砍成块后交给老四,让他洗过之后交给宋春雪下锅煮。

    她还得处理鸡胗,也就是鸡的胃。将里面的鸡食掏出来,有一层薄薄的黄色的东西,便是鸡内金。

    将鸡胗拿到厨房去煮,宋春雪在盆子里洗了五六遍鸡内金,放在屋外的窗台上,晒干了研成碎末,一次一点点,喝着很养胃。

    几个孩子嫌那个味道差,以前她总强迫他们喝,现在宋春雪只打算自己喝。

    孩子还年轻,她年纪大了是时候养养胃了。

    之后,她挖了两碗半的白面,将鸡血混在中间捏碎,揉搓均匀又柔软后用擀面杖擀开。

    庄子上的人的土豆能吃一年,宋春雪喜欢在炝浇头的时候加一点土豆丁,感觉长面会格外的醇香,鸡汤也更香。

    一个时辰后,鸡肉出了锅,宋春雪的鸡汤浇头也炝好了,他们端着肉去北屋放在桌上一起吃。

    “娘,不给老大端一些吗?”江红英小声问道,“我听到老大回来了,他这几天拔麦子很上心,要不给他俩分一点?”

    “嗯,”宋春雪本来打算给他分的,拿出一个碗夹了小半碗递给老四,“你拿到外面去。”

    老四有些不情愿,“等我回来再开始