，再将另一只水桶也打满水，挑着水往回走。扁担颤悠，脚步沉重，浮桥上的木板咯吱作响。
挑完水，匆匆吃了早饭，钟志远将昨夜抄写的东西连同手机都放进书包里，将书包的搭扣拉紧，背上书包跟母亲打了声招呼，出门直奔标准钟，去邮局寄东西。
走过西津路，右拐进建国路，再左拐进阳明路，一路的骑楼里进，骑楼里出。
邮局好热闹，接打电话的，寄信寄包裹的，买报纸杂志的，进来出去。
柜台很高，倒像是旧时的钱庄。钟志远写了几个信封，为保险起见，没有寄平信，用挂号的方式寄出去，柜台营业员咚咚地敲着章，将存根递给钟志远。
钟志远收好存根，出了邮局，沿着大公路直奔蓉李记去。
蓉李记的厨房里雾汽弥漫，香味扑鼻，蒸着包子，炸着春卷。
商用的炉子有着宽大的炉膛，煤球比家用12孔的大许多，炉子上挂着铁钎，煤堆上放着铁钳。
平底锅，面团，肉馅，冻肉汁，熟芝麻，葱花，油和刷子，万事俱备，只等钟志远。
“开始吧！”钟志远朝李顺龙摆手道。
“包成这么大小。”钟志远比划着，比乒乓球略大，李顺龙照做。
“褶子要薄，掐掉尖尖。”钟志远叮嘱道。
李顺龙一一照做，很快就包好一锅。
“给锅子刷油，刷匀刷全。”
“放包子，留一点点空隙。”
“盖上盖子。”
“加水，加到包子的三分之一”
钟志远不断地发出指令，李顺龙一一照做。
一阵油滋响起，嗞啦嗞啦的。渐渐地声音又小了。
“听声音，感觉到水没了吧？”钟志远问李顺龙。
“嗯，声音没那么水润了。”李顺龙弯腰侧耳听，看了下手表。
“开盖，再刷层油。”
“加芝麻，葱花。”
“关火，起锅喽！”
李顺龙揭起锅盖，一股浓郁的香气直扑面门，看包子底部金灿灿的，十分诱人，一脸喜色，激动地贴近锅子，耸动着鼻子，吸着香气。
钟志远装了一盘，对李顺龙说：“走，柜台去