津有味。
未来许多打着小炒名号的菜，如小炒肉，恐怕厨师自己都不知道所谓“小炒”是何意。
钟志远说着话，看见林子静与一个眼镜男也上了二楼，刚好林子静也看到了钟志远，两人目光空中相碰，林子静先是一愣，意外之外立显尴尬，也没向钟志远招呼，就随男子坐在靠窗的一张桌子，男子看上去老成持重，对林子静很殷勤，看作派应该是政府部门的。
钟志远看这架势，林子静应该是相亲来的，不便打扰，也就装不认识，继续为葛悠三人介绍菜品。
“客家人从中原逃到南方后，思念水饺，又因缺面，于是，就地取材，用筷子在豆腐中间挖个小洞，再把肉馅嵌入洞中，这就是‘酿豆腐’，然后再蒸熟，以这种吃法来代替吃饺子。‘酿’是一种菜肴做法，可以理解为‘塞’，比如，面筋塞肉，青椒塞肉。”
钟志远转眼看林子静，她背对着自己，边上一桌是三个精壮的男人。钟志远嘴角挂上一抹笑，不好意思让我看见。
“鱼饼历史就悠久了，说是舜帝南巡时，潇湘二妃相随，由于旅途劳累，二妃茶饭不思，日渐消瘦，医生都没办法。后来吃了渔民送来的鱼饼，潇湘二妃精神倍增，鱼饼也就流传下来了，现在温州、赣州和顺德三地的鱼饼最有名。”
“经你这么一说，这顿饭吃得就有意思了。”葛悠兴致勃勃地说，咧着嘴笑，露出两颗门牙。
“我期待小炒鱼了！”关欣也不无期待地说，“我很崇拜王阳明，了不起的人。”
“是啊，世界上王阳明的粉丝可多了，像小日本的海军元帅，被称为‘军神’的东乡平八郎就是他的小迷弟。”钟志远说。
“粉丝？什么意思？”关欣疑问道。
钟志远嘴快了，赶忙解释：“就是英文fans，正好在饭店，就音译为‘粉丝’。”
还好，面对的三个人都是大学毕业的，一说就懂了，也符合语境。
三个人一听，觉得译得有趣，都笑了。
林子静虽然背身，可是，耳朵却没有漏掉钟志远的一个字，听钟志远侃侃而谈，这些赣州菜的来历、典故，她也是没有听过的，特别是fans的音译，更觉得有趣。这家伙懂得真的挺多的，五花八门的。