可一点不妨碍食客捧他的场，无他，包子好吃。
蓉李记的主人是一对中年夫妻，老板娘凹凸有致，颇有几分姿色。走进蓉李记，看到的是老板娘如花的笑容，伙计热情的招待，如沐春风。
但从客流量来看，蓉李记干不过张记，毕竟餐饮终归是餐饮，东西好才是硬道理。
不过，蓉李记有网红气质，老板娘漂亮。
钟志远琢磨了下，走进了张记。
“老板，买两个包子，要生的。”
老板看傻子一样看着钟志远，钟志远被看得不好意思，赶忙解释：“我还想借你的厨房用下，做一个赣州没有的，特别的包子。”
钟志远说罢，向老板神秘一笑。
老板上下打量了下，没好气地说：“你有潮啊？走开来，嫑影响我做生意。”
“潮”和“嫑”都是赣州话。“潮”是“笨”、“傻”的意思，“潮气”、“潮头”、“潮里潮气”、“潮潮答答”，都是一个意思。也不是专骂人的话，要看说话人的语气、神情，带笑说的，通常都是一种宠溺，和普通话的“傻子”一样。
“老板，和气生财，我这个的包子做出来，能大富贵的哦！”钟志远说，画了个大饼诱惑他。
没想到老板对他的大饼一点不感兴趣，还觉得他十分可笑：“快毛子走，走晚了你的大富贵就没了。”还动手推了他一把。
“毛子”是赣州话，“点儿”的意思。“快毛子”就是“快点儿”的意思。
钟志远本来想和张记合作，开发生煎包子。
吃香的喝辣的，到哪都对。生煎包子多汁、香酥，没人会不喜欢。生煎包赣州没有，从商业的角度可说是移植创新，一定能赚大钱。
没想到，热脸贴冷屁股上了。
钟志远鼻子里哼了声，拔腿出了张记，横过马路，走进蓉李记。
老板冲他的背影露出嘲笑，掉头对店里人说：“一个潮头！”
钟志远进了蓉李记，老板娘正在柜台上，见他进来，笑问：“要吃什么？”
“来两只包子……”钟志远还没有说完，老板娘就热情地应道：“好嘞，要什么馅的？”
钟志远说：“全肉的，要生的！”