试问谁家不吃饭呀对吧?
总结下来就是,中午正餐的时候,吃烤鸭的人依旧很多,唯独到了晚上生意会差一点。
因为有很多年轻人抗饿,想着去皇家一号玩,吃烤鸭,所以宁愿饿肚子也不会去全聚德。
正因为如此,李福明都已经形成了习惯,那就是每天晚班的时候都会让服务员们提前下班,因为没什么生意,走在店里也没必要,还不如早点回家休息,养好精神,第二天全力以赴的上班。
但今天就奇怪了,晚高峰之后,客人非但没有减少,反而越来越多。
差不多8点钟的时候迎来了一波客流量高峰,直接把所有包厢都给坐满了。
又过了一会儿,连外面的大厅桌子也都坐满了。
而他也不得不打电话把已经离开的员工又重新给叫了回来帮忙。
李福明年纪大了,来来回回连着跑了好几趟之后就已经累的气喘吁吁,急忙找了个椅子坐下来歇着,一边倒水一边摇着头自言自语的说道:“奇怪,真是奇怪。”
话落又抬头看着身边的服务员们问到:“你们谁知道原因吗?”
“不,不知道呀。”
“是啊,谁知道呢!”
师傅们和服务员们也都傻眼了,心里有十万个问号。
等过了一会儿,有个老师傅去了趟洗手间。结果刚好遇到几个熟的老客人在聊天,于是二话不说从兜里拿把烟拿出来,一边给每个人发烟,一边好奇着问原因。
都是熟客人,所以他们也不避讳。
“还能因为什么?不就是皇家一号提前放假了吗?而且一放就是放三天,你说谁能受得了?”
“是啊,我们去皇家一号扑了个空,才知道人家不仅提前放中秋假,而且还多放一天。这不没办法,只好来了你们家。全聚德的味道虽然比不上江厨做的,但总比没得吃好,你说是吧?”
“没错,好歹你们家烤鸭也是百年老店,也就比江厨做的次亿点点而已啦。”
“嘿嘿,李叔你可别听错哦,是亿点点,不是一点点哦。”
李叔: …………
李叔嘴角抽搐着,回去把消息告诉了店长。
“就是这么回事,估计生意好