放在碗里,一点一点吃了起来。
吃完,她缓缓开口:“红烧鱼的做法有很多种,你这道红烧鱼块味道挺好的,辣味适度,鲜嫩多汁,收锅收的也及时,没什么需要改进的。”
顾承业摸摸额头不存在的冷汗,继而笑了:“这红烧鱼算是我最拿手的了。”
赵锦舒也笑了:“我只是根据我的感受说的,你觉得对就改,觉得不对,听听就算了。”
这时候人们还没解决温饱问题,对于饮食也没那么大要求,多数时候是以填饱肚子为准的。
顾承业后世的餐饮企业能做大做强,和他对餐饮的态度,有很大关系。
何况,后来她去过顾承业开的酒楼吃饭,那时候她说的这些问题都已改善。
想来他一直都是在学习中进步的。
顾承业摆手:“不不不,我觉得嫂子说的很中肯,那些问题确实存在,给了我很多帮助,也节省了我很多时间。”
一道菜的改进,需要的不不仅仅是时间,首先他还得发现问题,才能解决问题。
倘若他连问题都没发现,又怎么去解决它?
陆瑾台淡声道:“那你该给你嫂子发工资。”
顾承业笑着道:“应该的,应该的,要是我们餐馆的菜改进了,我每个月都给嫂子发工资。”
赵锦舒乐道:“真的啊?”
顾承业点头,神色认真:“自然是真的。”
赵锦舒笑道:“那我可不客气了。”
对于这点,吃了他们餐馆的饭菜后,她还是很有信心的。
“客气什么?”
顾承业说道:“嫂子,你是实实在在帮助了我,帮助了我们餐馆,给你工资是应该的,再说不还是要出饭菜的改进方法吗?这要在人家私人菜馆里,可都是秘方了,你就这么告诉我了,我不给工资,我亏心。”
赵锦舒斜他一眼:“你不真诚啊!”
顾承业:“咋了?”
赵锦舒玩笑道:“你这么说,我要是不认真帮你出改进方法,都不行了。”
“打嘴打嘴。是我太激动了,嫂子,别怪啊。”
顾承业说着意思意思拍了下自己的嘴。
胡文斌在一旁开口