鲜猎物,干活劲头十足。湖水没有结冰,方便了族人清洗猎物。
有了林钰的带头,族里多了很多木桶,族人把还算温热的兽血放到桶里,鹰木按照林钰的要求往兽血里加入适当的盐,其他族人把搅拌好的木桶放到山洞里,现在温度低,放一晚就能凝固。
哼兽长得像野猪,身上有一层厚厚的肥油,族人都是不吃的。林钰让族人留下肥油和猪心、猪肝、猪脚,其他猪下水林钰没要,整理起来太麻烦,寒季水又冷,不值得为了些猪下水,折腾族人们。
收拾好猪肉,林钰选了块五花肉,和半扇排骨,其他让阿父照常分配给族人。提着选好的肉,林钰回到土灶前,午食就简单煮个红薯粥,配烤肉。晚上给阿母安排加肉大餐,红烧肉,排骨汤,再配个大米饭。
其实她更想吃烤红薯,可是球形红薯太大,估计外皮烤糊了,里面也熟不了,只能放弃。她先把脱好壳的大米,放到石臼里捣成碎米,(碎米容易熟,熬粥好喝)。洗净碎米,添水,下锅。红薯洗净削皮,切成小块放到锅里,大火开煮。
不一会,铁锅里的水开了,一股甜香飘散出来。林钰吸了吸鼻子,嗯,是红薯的味道,还有米香,真是令人怀念的味道。