“行，既然你还是不服输，那你就自己来尝尝好了，正好，这里有剩下的。”
晓天说完，绍安来到他的面前，用手拿起一块绞肉，尝了一口。
下一秒，绍安直接愣住，晓天抱着肩膀，道：“知道你输在哪了吗？”
绍安不敢相信，因为这绞肉根本就不是绞肉，但它又有绞肉的口感。
“叔叔，你知道这绞肉的秘密吗？”
小当家不懂晓天为何会知道，后者拿起一块绞肉，道：“这肉，它其实并不是肉，因为它是大豆做的，对吧，小当家。”
李提督一惊，道：“什么？大豆？”
晓天将绞肉吃下，道：“非常简单的做法，将大豆煮好后，用东西将它压扁，然后再用酱油调味，让其中拥有酱肉的味道，最后再加上油炸，让大豆定型，大豆就会有肉的口感，只要经过这些步骤，这大豆肉也就完成了。”
“而你们都吃过这样的豆腐，因为小李当时到达的饭店就是这里，菊下楼，而做出这道菜的大厨，她正是绍安的师父，也就是小当家的妈妈，被人称为四川仙女的阿贝大厨。”
晓天说完，绍安咬着牙，低声道：“师父……”
绍安是可怜人吗？不，晓天明白他的为人。
可以这么说，阿贝她想将一切都教给绍安，可后者却太过于傲慢，不屑于学习这些基础，就这样走了。
但绍安走的时候，他还带走一大笔菊下楼的财产，阿贝最终心力交瘁，就这么病逝了。
晓天又看向小当家，道：“说说吧，你是怎么知道这种做法的？”
小当家轻轻点头，道：“是，因为我查了十年前的资料，知道了那年的牛瘟，所以我就想起妈妈，当年妈妈给我们做了很多的麻婆豆腐，但我们不管怎么吃，就是吃不腻，之后我就想起大豆，因为我感觉大豆就是酥的关键。”
小当家能想到这些，确实挺不容易的，因为他还只是个孩子。
“看来你的悟性还挺好的，做的漂亮，小当家。”
晓天夸完小当家，这才回头看向绍安，道：“但你就不同了，绍安，说实话，你的心眼很小，小到装不进去任何人，当初阿贝确实想栽培你，但你却太过于着急，自傲，认为什