帮她攒的嫁妆，到时候等她出嫁了，钱交到她手上，也会给她准备宅子、商铺这些东西。
而这一年多的时间里，荷花和大勇的卤肉店又开了两家，这次他们没有用李萱萱的商铺，是自己出去租赁的。
因为李萱萱的店铺比较集中在一片区域，且都是有租约在的。
他们给卤肉店开分店是为了方便别的区域的居民购买卤肉。
有了开第一家店的经验，他们直接复刻，开第二家店，第三家店，都很顺利，没出什么问题。
现在他们店里除了收银的，其他全是招的帮工，当然卤肉的汤料是荷花提前调制好了的，这个属于机密。
三个人一人管理一家店的营收，相当于是掌柜的职位。
荷花和林亦安年纪比较大，李萱萱是不担心的，但是大勇从10岁到12岁这个阶段能独自管理好一家店，还是算比较有本事的。
李萱萱偷偷去观察过三家店的管理，发现可能招到的都是比较老实工作的妇人，出来做事就是想补贴家用的，也没那么多花花肠子，都只想挣钱罢了。
他们三个人商量过对卤料的把控还是比较严格的，不允许店里的员工私自把卤料带出店里，所以一直没闹出什么泄露问题。
也就是县里的几家酒楼有掌柜的过来商量想要卤料的方子，想买断的李萱萱直接拒绝了。
想合作的，李萱萱就提出一次性和多次的，一次性的就是把方子买下来，一口价一千两银子，多次的就是从这边直接拿卤好了的菜去店里售卖，或者从这边进已经熬制好了的卤料自己回店里卤肉。
这种方式就按月支付银钱，分别是店里价格的7折拿货，或者熬制好了的卤料一次100两银子，一桶大概能用上两到三个月。
就这样合作了三家酒楼，正好分别选择了三种方案。
李萱萱作为卤肉店的老板出面跟三家酒楼签订了契约，按合约供货。
一次性买方子的那个，让荷花去他们店的后厨指导了7天，把酒楼指定的厨子教会了才回来。
关于把卤料方子拿在手里挣独家生意的钱，李萱萱是没想过的。
一方面是树大招风，捏在手里不安全，别人想来拿方子的，如果通过正常渠