柜就来找自己了。
“倒也不是,只是近来不是有些茶楼模仿咱们的奶茶,确实被分走了一些客人。”袁掌柜面上也有些不好意思。
姜斓瞬间就懂了袁掌柜的意思,做生意嘛!做得好被模仿是常态。
“快中秋了,袁掌柜不若出个中秋套装,送礼或者自己喝都不错。”姜斓抽出摇椅的一边,从里面拿出来一支炭笔和半张纸,在纸上直接画了起来。
不过一会儿纸上就出现了一个完整的设计图,“用桂花做主题,配三杯新的奶茶,三杯成一套,往后每过一个季节或者节日都可以推出不一样的主题。”
袁掌柜看着图纸上的设计,显然很满意,“那奶茶的方子?”
“等我一会儿,写出来之后一并拿给你。”姜斓把炭笔收回去,转身去房间里拿毛笔。
姜斓做饭的时候不太习惯这里的炊具,经常会去找李铁匠定制一些东西,要用到不少图纸,但用毛笔画图实在是为难她,炭笔会更顺滑一点。
但是写字的时候,姜斓会更喜欢用毛笔,炭笔写出来的字不是很清楚,而且很容易褪色,稍微蹭到一点就被刮花了,也容易变模糊,和铅笔的效果差不多。
“都在这里了。”姜斓把写好的方子递给袁掌柜。
“这个酒酿……桂花是何物啊?”袁掌柜看其他的还能理解,但是这个酒酿桂花还真把他看糊涂了。
“这个酒酿其实就是醪糟。”姜斓直接挑开了说,也没藏着掖着,“袁掌柜应该见过,路边小摊就有卖的,只不过咱们在往里添点其他的。”
“醪糟啊!”袁掌柜知道这个,之前去路过小摊的时候都是冬天才吃,放在锅里煮放些糖,热腾腾的一碗下去很舒服。
只是他没想到还能当成奶茶卖,还挺新奇的,他有预感会卖的不错。
这东西原料简单,采购起来容易,关键是一大碗醪糟煮开了放在奶茶里,能做出十几二十杯不止,成本也不高,能用简单的食材做出新花样,是个很厉害的本事。
袁掌柜得了新方子,也不久留,从袖子里掏出一个窄小的木盒,“这个是给姜小姐的报酬,希望下次我们还能有合作。”
“一定会的。”姜斓笑着接下,接到手的那一刻她通过重