嚓噗小说 > 都市言情 > 重回八十年代,地主疯狂玩转金融 > 第41章 选择将决定以后的命运(2/5)
。”老齐热情地招呼着。

    众人纷纷拿起碗盛汤,品尝着这美味的佳肴。

    汪小敏喝了一口,闭上眼睛细细品味,仿佛在回味着那独特的味道。对于她来说,这野蘑菇汤与贾禛所做的菌汤截然不同,带给她全新的感受。

    朱东惠是第一次品尝这样的美味,她满脸幸福地点头称赞:“这野蘑菇的味道真是太浓郁了,和我以前吃过的蘑菇汤完全不同。”

    马丁这个老外,第一次品尝到真正的中华山间料理,菌汤的鲜美刺激着他的味蕾,让他第一次领略到了“鲜”的真谛。他什么也没说,只是默默地连喝了三碗菌汤,才竖起大拇指表示赞叹。

    张仲义和卞静在一旁低声细语,享受着这难得的宁静时光。一口汤下肚,他们便全神贯注地品味着菌汤的美味,仿佛整个世界都静止了。

    看着大家满意的样子,老齐的腰板挺直了许多。

    他指着一个大锅开始介绍下一道菜:“这里炖得是冷水鱼,马上就要好了。”

    “做法很简单,先把鱼处理干净,烧热锅后倒入油,放入葱姜蒜爆香,再加入五队特制的大酱。酱料一入锅,香气便四溢开来。这时要迅入把鱼放入锅中,不停地翻动着,让鱼的每一面都裹上酱料。然后倒入适量的清水,盖上锅盖,用小火慢炖。”

    在菌汤锅之后,洪爷的老伴王秀芝也加入了烹饪的行列。她架起一口大锅,开始准备土豆炖灵蛙。

    她熟练地将林蛙放入锅中煸炒,林蛙的腿肉紧实有弹性,炒到变色后盛出备用。接着再把土豆放入锅中翻炒至表面金黄,再把林蛙重新放入锅中,加入适量的盐、八角、花椒等调料和清水,开始炖煮。

    马可在一旁好奇地问道:“老齐,这个土豆炖林蛙看起来很特别呢,这林蛙吃起来会不会很奇怪啊?”

    老齐笑着解释道:“这林蛙可是好东西,具有滋阴润肺、补肾益精的功效。特别是林蛙肚子里的林蛙油,对女性有延缓衰老、美容养颜的功效。”

    四个女人一听,包括囡囡在内,都忍不住咽了咽口水。谁不想青春永驻呢?小女孩也不例外。

    老齐则继续忙碌着,他把菌类和时蔬分别处理干净后,先炒菌类至半熟,再放入时蔬一起翻炒。中草药的加入并