除了基础款的调味品，能通过人工研磨过筛的食材她会选择购买新鲜的原材料，然后通过自然的晾晒或烘烤，最大程度保留调味食材的特殊味道。
所以，林原的菜品并不让人在入口时就让人感到惊艳吗？
不，通过更加费时费力的手段保留下食材的本味，当然不会轻易输给那些用添加剂来掩饰本身不足之处的流水线产品。
此时此刻，坐在吧台桌前的降谷零就感受到了这样的用心。
先是谨慎小心的夹起一条金黄酥脆的小酥肉，细细端详，隐隐能透过表面酥脆的外壳看见内部调味使用的椒盐，盐自然是渗入食材内部无影无踪，但磨碎的花椒粉仍依稀可见。
当然这一点不是光凭看出来的，必得食材入口轻轻一咬，听到咔滋一声，牙齿碾碎酥脆的外壳，肉汁与油香被忍不住加快了动作的牙齿挤压出，沾上舌尖，尝出那一丝融入了食材里的椒麻香气才能知晓。
原本被敬而远之的辛辣佐料也被注意到，他疑心蘸上这辣椒面是否能让这原本就足够美味的小酥肉变得更加好吃。于是抱着将信将疑地态度，浅浅的，蘸了一下。
这一次，味道的冲击来的更加猛烈，他紫色眸子中闪过一丝惊艳和了然。
原来如此，属实良配。
这个世界恐怕找不到比辣椒面更适合小酥肉的佐料来搭配它了，唯一能拉开差距的就只剩下在辣椒面的调味与质量上想办法。
再来是这芋儿小酥肉，刚吃过油炸小酥肉的他并不着急再来上一口另一种做法的小酥肉，倒是不如先尝尝下方的芋头。
一颗颗饱满圆润的芋头只有大拇指与食指圈起来那么大，白嫩干净，想必处理它们的人一定也是一粒粒细心剥出，没有遗漏下一丝灰褐色的外皮或根须。
小酥肉和高汤里的油脂以及咸香滋味随着高温蒸炖，在扣碗中循环往复，一遍遍浸润过留待食用的芋头，而芋头本身的清甜也渗入高汤中，而小酥肉经过炸制的外壳有着疏松多孔的结构，一点点打开气孔，被高汤的热意融化，但哪怕从酥脆变得软滑，金黄的色泽被泡的灰白，这一层淀粉做的外皮也用尽全力扒住曾一同下过油锅相交莫逆的肉条。
为夹起这一块小小圆圆的芋头，降谷零竟失败