，蚝油从瓶子里缓缓流出，在碗里形成一小片深色的漩涡，生抽则迅速与香油融合在一起，让蘸料有了咸鲜的底味。还撒了一小把葱花，葱花像是绿色的星星点缀在碗里。
王少在一旁瞥了一眼杨可安的蘸料，眼睛一下子瞪大了，嘴巴也微微张开，咋舌道：“你这蘸料也太清淡了吧，看我的。” 说完，他又往自己的碗里加了一大勺辣椒油，那辣椒油色泽红亮得如同燃烧的火焰，在灯光下闪烁着诱人的光泽，看着就十分火辣。随后他又加了些香菜、芝麻和花生碎，香菜的翠绿、芝麻的微小颗粒和花生碎的粗糙质感相互交织。他拿起筷子搅拌了一下，那蘸料瞬间变得色彩斑斓，像是一幅绚丽的画作，各种香气也扑鼻而来，有蒜蓉的浓烈、辣椒油的火辣、香菜的清新、芝麻和花生碎的醇厚。
我笑着打趣道：“老王，你这蘸料看着就很辣啊，你确定能吃得消？” 我一边说一边挑了挑眉毛，眼睛里带着一丝怀疑和调侃的意味。
王少挑了挑眉毛，他的眉毛像是两条灵动的小毛毛虫向上扬起，一脸自信地说：“这有什么吃不消的，吃火锅就得吃辣才过瘾。” 他的胸膛微微挺起，像是在展示自己无畏辣意的勇气。
杨可安无奈地摇了摇头，他的头部缓缓地左右摆动，眼神里带着一种 “不听老人言，吃亏在眼前” 的神情，说：“你就等着被辣得直喝水吧。”
“杨可安，你不是喜欢吃辣吗，怎么今天不吃了？” 我歪着头，眼睛里带着疑惑看向杨可安。
“辣锅已经够辣了，蘸料再辣不就辣死了！” 杨可安皱着眉头，双手摊开，像是在解释一个再简单不过的道理。