怎么做的?若是开卖,这得多赚钱啊!老板娘!”
到底是厨子,品尝后第一反应便是复刻,出售。
朱洛打了一个响指:“大哥说到点子上,得到大家的首肯,说明月饼这买卖可以做,陈家镇连接南北,四通八达,过往商户频繁,这客流是没有问题的,我们要把月饼做好做强,形成规模化经营,让南来北方的过客都喜欢上。”
“这个主意好,不光自己吃,还带回家给家人,亲戚朋友吃。”
朱洛竖起大拇指:“让月饼成为陈家镇的标志性手信,大家何愁赚不到钱,还可以带动镇子的其他商户。”
厨子们都兴奋起来。
老板娘道:“好是好,可这原料,不瞒沈小姐,好些东西我们都没见过,这让我们上哪儿去进货?”
“这好说,我可以固定周期给这里备货。”
老板娘笑道:“就等着沈小姐开这个口,这料我们也不能白拿,刨去成本,这收入我们分成,和您五五开,生意做起来,让你来做东家。”
“东家暂时不必,看销售情况吧,目前就按老板娘说的五五开,不过做这月饼得严格注意卫生安全,刚才你们也看到了,用的水都是我带来的净水器过滤的,水好了,做的月饼才不会涩嘴,还有所有原料的储存,大家操作时的卫生环境和习惯都要严格把控起来,入口的东西,首先是卫生,对吧。”
“沈小姐说的是,我们都听您的,不过天气凉了还好说,这天热了该怎么存放。”
朱洛道:“可以用冰,镇上有冰库吧。”
“那得花多少钱啊!”
老板娘道:“做大买卖的,就不能凑合,大不了入冬后,我们自己来存冰。就听沈小姐的。”
朱洛搂着老板娘的肩,笑道:“志同道合!待会这些品种多做些,晚上的时候,我要在镇中的广场搭个台子,向大家推广月饼。”
大家拍手叫好。
“沈小姐还要忙别的吧,”老板娘提醒道。
“对,答应好大家办个热闹的秋节,我可得好好努力一把,大家加油干,晚上给大家放烟花秀。”
又是一阵欢呼。
“山匪给剿了,陈家镇总算能好好庆祝一番了。”