柳军和大妮走到桌旁,看着红彤彤,冒着热气的兔头咽了咽口水,随后,两人抓起兔头就开始吃了起来。
柳军把兔头掰开两半,他先是吸吮了一下汁水,很快香味和麻辣味,在他口腔内游走,麻味刺激着他的味蕾,让他根本就停不下来。
柳军把麻辣兔头吃完,有些意犹未尽的舔了舔嘴唇,他指着最后一个兔头道:“这个给小草吃吧,她肯定也喜欢吃”。
大妮点点头,表示同意。
刘香凤看柳军他们吃完进来了,看了看外面的太阳,是时候准备午饭了。
刘香凤来到厨房,就看见柳青山把菜都已经切好了。
她把围裙穿上:“辛苦孩子他爹了”。
柳青山走到灶后头,拿着柴道:“不辛苦,孩子他娘才辛苦呢”。
刘香凤甜蜜的笑了笑,开始往锅里倒油,准备开始做红烧兔肉。
刘香凤等等锅烧热后,放油,随后加入姜、蒜片爆香,香叶炒出香味。
香味出来后,倒入兔肉翻炒,再倒入料酒,酱油继续翻炒。
刘香凤翻炒一会后,又放了几粒八角、盐。最后加入开水,没过兔肉。
“孩子他爹,火大一点”,刘香凤说道。
柳青山闻言,又把一根柴放到灶里面。
大火炖煮了一段时间后,刘香凤揭开锅盖,拿筷子戳了戳兔肉,发现已经煮的很烂了,现在只要收汁就好了。
“孩子他爹,火小一点”