嚓噗小说 > 其他类型 > 医眷惊鸿:冷王暖妃 > 第109章 尾牙宴庆情盛,年终欢聚情昂(3/11)
系到王府的颜面,也承载着大家对新年的美好期许。四喜丸子一定要选用最新鲜的猪肉,肥瘦比例严格把控在三七分,这样做出的丸子才会鲜嫩多汁、口感绝佳;肉要手工剁碎,保证肉质的劲道。调味时,葱姜蒜的比例也要恰到好处,既能去腥增香,又不能掩盖肉的鲜美。”她边说边拿起一块猪肉,轻轻捏了捏,感受着肉质的弹性,继续道:“八宝饭的食材,务必精心挑选,每一种都要保证品质上乘。红枣要选皮薄肉厚、香甜软糯的;莲子要去芯,不然会有苦味;桂圆要颗粒饱满、色泽鲜亮的。蒸制的火候更是要精准把握,时间短了,糯米夹生,时间长了,又会失去软糯的口感。先用大火将水烧开,再转小火慢蒸,让每一粒糯米都吸饱了食材的香甜,软糯香甜,入口即化。”厨师们纷纷停下手中的动作,恭敬地看向王妃,眼中满是对王妃认真细致态度的敬佩与赞赏,齐声应道:“王妃放心,我们一定全力以赴,绝不辜负您的信任。”

    之后,她又马不停蹄地前往节目排练厅。还未踏入厅内,就听到了悠扬的音乐声和演员们的阵阵呼喊声。推开门,只见演员们正在紧张而投入地排练,有的在练习舞蹈动作,一招一式都充满了力量与美感;有的在进行杂技技巧的训练,汗水湿透了他们的衣衫,却依旧全神贯注。她静静地站在一旁,仔细观看每一个动作,不放过任何一个细节,时不时走上前,耐心地提出自己的想法和建议:“这里舞蹈动作可以再舒展一些,幅度再大一点,要充分展现出舞者的柔美与灵动;旋转的时候,速度要均匀,身体要保持平衡,眼神要有感染力。”她一边说着,一边亲自示范了一个舞蹈动作,身姿轻盈,姿态优美。“杂技的衔接部分要更加流畅自然,不要有丝毫的停顿与突兀,突出两者融合的和谐美感。比如这个抛接动作,要和舞蹈的节奏配合好,在音乐的高潮处完成,这样才能达到震撼的效果。”演员们认真聆听着王妃的指导,不住地点头,眼中闪烁着坚定的光芒,随后又投入到紧张的排练中,力求将每一个动作都做到尽善尽美。

    终于,万众期待的尾牙宴在一片热闹欢腾的氛围中盛大开场。王府大厅内灯火辉煌,宛如白昼,巨大的水晶吊灯高高悬挂在天花板上,洒下璀璨夺目的光芒,将整个大厅照得亮堂堂的。灯光之下,宾客们身着华丽无比的服饰,男宾