嚓噗小说 > 其他类型 > 穿越农女之神兽朏朏的工具人 > 第46章 炸丸子 过除夕(2/4)
的三人脸色都有些不好,问了才知道发生了何事。

    她瞥了一眼窝在灶前烧火的小孙女。

    奇道,真是和以往不同了,居然敢一个人在外面和人呛起来。

    “胡氏那种人欺软怕硬不必搭理她,以后再遇到她,记得回家喊人。

    你们年纪不小了,为了那种人搭上自己的名声不值当。”

    “知道了,奶奶。”姐妹俩嘴上应着。

    沈玉姝却觉得打不过的小孩子才会回家喊大人帮忙。

    她前世活了快三十,加上这辈子都能赶上老太太的年纪了还能对付不了一个泼妇。

    沈玉兰捏碎豆腐掺到早就拌好的肉馅里。

    沈玉姝看她又放了些调料搅了搅就准备上手抓丸子,起身将人拦下。

    “大姐,再放两个鸡蛋两勺淀粉,口感会更好。”

    沈玉姝自顾自往里磕了两个鸡蛋,又往里加了两勺淀粉,快的沈老太太都来不及阻止。

    她拿过筷子一边搅拌一边说,“大姐,这肉馅要顺着一个方向搅拌,再分几次倒水,到这个状态就可以了。”

    这些在现代是常识,在这里人们吃饱都成困难,过年有肉吃就是好日子,也不讲究这些。

    沈玉兰一手一个丸子滑到锅里,炸成金黄色用竹漏勺捞起来,捏一捏确实和以前的不同。

    软软弹弹

    这肉丸用的还是上次拿回来的鲜肉,做好只得了两碗,省着点吃也就够吃个两顿的。

    “奶奶,您快尝尝,这次的丸子特别好吃?”

    沈玉姝捏起一个丸子亲自喂到沈老太太嘴里。

    她刚才可看见了,要不是她手快,这老太太一准拦着她。

    沈老太太嚼了两下,不由点头,果然外酥里嫩也有嚼劲。

    “好吃吧,听我的准没错,大姐,你也尝尝。”

    “嗯,是比以往的好吃些。”沈玉兰两眼发亮。

    “加了鸡蛋肯定好吃,那鸡蛋可是留着给你娘补身子。”

    沈老太太还是有些不高兴,这孙女变是变了,怎么变得有些败家了。

    有肉丸子吃就不错了还要加鸡蛋。

    除夕,一年中的最后一天,男人不管老小要