嚓噗小说 > 其他类型 > 穿越农女之神兽朏朏的工具人 > 第171章 美食勾人(2/3)
    沈宁嘉闻言面色一喜,拖上沈宁言就往外走。

    “哎哎,你松手,你拖上我干嘛去”

    半夏从木屋过来碰上这一幕,好奇的问道:“玉姝姐姐,他俩干嘛去啊?”

    “他俩去干活,你怎么过来了,药材整理好了?”

    “还没呢,爷爷在收拾,我过来给你打下手。”

    李郎中的意思很明显,他俩不好意思吃白饭,这不打发孙女过来干活。

    “师父也真是的,那你过来摘菜吧。”

    半夏平日也做饭,只是味道差点,李郎中教人医术是个厉害的,做饭就不行了,全靠半夏自己摸索,咸了淡了是常有的事。

    沈玉姝让沈玉兰按着她配好的菜单切菜、配菜,她回了一趟木屋把小黑和小白的吃食准备好,待会儿忙起来怕是顾不上它俩。

    杀好的鸡切头去尾,用开水烫一遍外皮,放两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒、半勺白糖、少许盐和胡椒粉抹匀放旁边腌半个时辰。

    何氏按照沈玉姝说的把猪里脊肉切成薄片放葱姜水去腥,用盐、胡椒粉、一个蛋清、一勺淀粉抓匀,最后倒点食用油锁住水分。

    沈玉姝让半夏摘完菜过来烧火,等锅里油热后下姜蒜干辣椒稍微翻炒一下,放豆瓣酱、火锅底料炒出红油,加两瓢山泉水煮开。

    把锅里的料渣捞出来,再放点鸡精、生抽调味,水煮肉片的几样配菜煮熟捞出垫在碗底,让半夏把火调小点,把腌好的肉片放锅里,烧开后煮半分钟捞到碗里。

    就近在花椒树上扯下一把花椒洗干净,和干辣椒蒜末葱花铺到肉片上,泼上烧好的热油炸出香味。

    川菜的香味果然霸道,香味一出来就把院里认真刷鲍鱼的沈宁言勾得干不了活,扔下刷子直奔厨房,循着味儿凑到沈玉姝跟前,咽着口水看向碗里的肉不挪眼。

    沈玉姝见不得他那馋样,用胳膊肘推了推他,“你快出去干活,一会儿就能吃了。”

    一转头看见屋里的其他人眼睛都往她跟前的碗里瞟,就连半夏也眼巴巴的瞅着。

    她看得哭笑不得,只得提醒几人,“再不做饭,等它冷了可就不好吃了。”

    她加快手下的动作,把腌好的牛肉倒进锅里炒到