主要问题出在外销过程中。想要把东西销往别的县城或者府州,在这样炎热的天气下,他们只能选择用马车,上面放上冰块和冰棍,防止冰棍融化。并且这个过程中要消耗很大的人力和物力和财力。
赵长生试过一次,将冰棍运到临县去卖,路上马车只用一个多时辰,等到了冰棍尚未化开,但一到午后,融化速度变快,最后那些都成水了。
赵长生得知消息以后,紧急召集庄严和叶苗想办法。如果没有解决办法,他们只能放弃外销这条路。
虽说不能外销会少赚很多,但实际上,光是在永和县境内卖冰棍,就已经赚了不少银子。所以,即便不外销,这个生意也是稳赚不赔的。
庄严当然不想放弃外销的机会,他道:“这账本我们也看过,光是这段时间在县里卖的,不仅赚回了本钱,还能再翻上一番,要是外销,肯定更多,咱不能放弃。”
“要不这样?我们再加些成本,多放些冰进去?卖的时候同样再抬点价。”
叶苗摇头:“不行,冰的价格高,再加冰进去,势必要把冰棍的价格涨上不少才能保证我们是赚的。”
“况且自从冰棍开始卖,已经有好些商贩效仿了,他们价格低,想必用不了多久这冰棍的制法就要传到别的地方。我们再涨价的话,不仅可能赚不到,还可能赔钱。”
赵长生赞同地点点头。
庄严泄了气,摊开双手:“那怎么办?”
叶苗细细回忆,看还有什么办法能减慢冰棍融化速度。
蓦的,她想起来上一世夏季去爬山,山上总有些叔叔阿姨卖冰激凌,他们没有运冰箱上去的,用的什么呢?
“棉被!”灵光乍现,叶苗大声喊道。
“我知道了,可以用棉被,将冰棍包裹住,外头放冰块。”叶苗兴冲冲跟两人说。
庄严一脸的不可置信:“不能吧,要是裹上棉被不是化得更快吗?”
赵长生也不太相信这办法可以。
叶苗也不气馁:“这样吧,做实验给你们看看就知道了。”她有这个自信。
其实原理也很简单,就像冬天盖棉被保暖一样,棉被可以阻止外界的热量快速传入,起到隔热的作用。那么就可以减少冰棍与