一天就已经将人确定的差不多。
“人手我已经确定好了,照你们的要求,帮忙来杀猪的,请了十个壮汉。细活这块请了十个妇女。他们会把时间空出来的。”
叶全不胜感激:“好,真是太谢谢您了!”
郝年摆摆手,继续说正事:“杀猪的事情我也叫人通知下去了,只有那么几户不太愿意现在就杀。”
“你们也别担心,我这两天再给做做工作,先把同意了的家里的猪崽子拉过去杀了吧。”
“是是,这件事情还得麻烦您。”叶全原本想,如果谁家不愿意的话,他们可以把价格再往上抬一抬。
但是叶苗说过这件事情,从一开始就是一视同仁,这个时候抬价格,那前面人家愿意的岂不是吃亏了?
所以这个口子不能开。一旦开开,以后就不好做了。
叶全又仔细想了想,向郝年说:“郝叔,是这样,要不从今天就直接开始吧。”
“不过我家那边没准备足够的吃食,今天的中餐就不包了,到时候折成现钱给大家。就算十文钱一顿饭。”
郝年觉得叶全如今办事越来越妥帖,他很高兴:“行,这个我觉得应该不会有人有意见。”
是啊,在这个时代,十分钱都能买将近一斤的猪肉了,一顿饭十文钱,有谁不愿意呢?
敲定了时间,父子两个立马回到家里。吃完饭,三人就开始张罗。
叶苗这边让叶来喜按照自己的要求,把马车驾着去镇上采购一些粮食、菜、肉回来。明天这些都要早些准备。
想着自家的厨房还有二伯一家要用,免得扣人口实,她还是决定和之前一样,找隔壁邻居,在他家做饭,到时候给些钱就是了。
叶全和叶文勇这边就全身心投入到拉猪、杀猪等活计当中。
因为这一会还没彻底入冬,虽说天气是凉一些,但也没有到能长久保存肉类的地步。
所以叶苗的意见是,猪宰杀以后就直接褪毛、开膛破肚、分块……
这边妇女们也能忙起来,该做什么就做什么。
总归家里腌肉的调料、熏肉的材料都已经准备好了。等腊肉腊肠做成,就可以直接开熏。一点也不耽搁。
于是,往日