大蓟单一味用药的作用、用量及十个例子：
- 咯血：大蓟有凉血止血作用，可用于咯血。用量一般为 15 - 30 克，水煎服。比如，有人因肺热导致咯血，用大蓟 20 克，加水煎煮后服用，能起到止血效果。
- 吐血：能清血热而止血，对于胃热等引起的吐血有效。通常取 10 - 20 克，如患者因饮酒过量后胃热吐血，单味大蓟 15 可煎服，可缓解症状。
- 衄血（鼻出血）：取其凉血之性，用量 10 - 15 克，可将大蓟捣汁滴鼻或煎服。像儿童因上火鼻衄，用大蓟 10 可煎水饮用，能减少鼻出血发作。
- 尿血：对下焦血热的尿血有作用，用量 15 - 30 克。例如，某人因下焦湿热出现尿血，单味大蓟 20 可煎服，有助于改善尿血情况。
- 便血：可清肠中血热，治疗便血。一般 10 - 20 克，若因大肠燥热便血，用大蓟 15 可煎服，能减轻便血症状。
- 崩漏（女性非经期大量出血）：大蓟凉血止血可用于此。用量 15 - 30 克，如女性血热型崩漏，单味大蓟 25 可煎服，辅助调理出血情况。
- 热毒痈肿初期：大蓟有解毒消痈功效，鲜品适量，可捣烂外敷于痈肿处，如皮肤出现小的痈疖红肿热痛，用鲜大蓟适量捣烂外敷，能缓解肿痛。
- 外伤出血：将大蓟研末外敷于伤口，能止血。如皮肤擦伤出血，把大蓟粉末撒在伤口处，可起到止血作用。
- 高血压：现代研究发现其有一定潜在降压作用，一般 15 - 30 克，可煎水长期服用辅助调理血压，但不能替代降压药，如高血压患者在医生指导下，用大蓟 20 可煎水代茶饮。
- 咽喉肿痛：大蓟的清热解毒作用对热毒上攻的咽喉肿痛有缓解，用量 10 - 15 克，煎水含漱或少量频服。如因上火导致咽喉肿痛，用大蓟 12 可煎水饮用，减轻疼痛。
大蓟可以煲汤喝。大蓟含有三萜皂苷、黄酮类等成分，具有凉血止血、散瘀解毒消痈等功效，煲汤能使这些成分更好地融入汤中，从而发挥其药用价值。以下是一些常见的大蓟煲汤方法：