苓30克，排骨250克。将土茯苓洗净切片，排骨切块焯水，加入调料拌匀，与土茯苓一起蒸熟。具有健脾益胃、滋阴润燥的功效。
土茯苓煎剂：取土茯苓30 - 60克，加水煎煮30 - 40分钟，取汁分两次服用。可用于治疗梅毒、汞中毒等。
土茯苓外用洗剂：将土茯苓50克，加水煎煮后，取药液趁热熏洗患处，可治疗皮肤瘙痒、湿疹等。
土茯苓复方丸剂：将土茯苓与其他药材如金银花、连翘等按一定比例制成丸剂，口服。方便携带和服用，可用于治疗痈肿疮毒、咽喉肿痛等。
食疗配伍与禁忌
食疗配伍：土茯苓可与多种食材搭配，制作成美味又营养的食疗方。与赤小豆搭配，制成土茯苓赤小豆汤，取土茯苓30克，赤小豆50克，加水炖煮，具有清热利湿、消肿解毒的功效，适用于湿热黄疸、水肿等。与乌龟、水蛇等配伍，可增强滋阴清热、解毒的作用，适合阴虚体质且有热毒者。
禁忌：肝肾阴虚者慎服土茯苓。因为土茯苓性味甘、淡，平，偏于利湿，可能会加重肝肾阴虚的症状。服用土茯苓时，忌饮茶，茶叶中的成分可能会与土茯苓的有效成分发生反应，影响药效。土茯苓不宜与米醋同食，以免降低药效。
炮制方法
净制：将采挖的土茯苓根茎除去杂质、须根，洗净泥土，捞出，润透。净制是为了保证药材的纯净，去除可能影响药效的杂质。
切制：润透后的土茯苓，切成薄片或厚片，便于后续的炮制和有效成分的煎出。
干燥：将切好的土茯苓片晒干或烘干，干燥后的土茯苓易于保存，防止霉变和虫蛀。
炒制：将土茯苓片放入锅中，用文火炒至表面微黄色，增强其健脾和胃的功效，常用于脾胃虚弱者。
酒制：取土茯苓片，用黄酒拌匀，闷润至酒吸尽，置锅内用文火炒干，可增强其通经活络的作用，多用于治疗风湿痹痛。
相应的剂量和使用
土茯苓的使用剂量因病情和体质而异。一般来说，内服煎汤时，常用剂量为15 - 60克；研末服用时，每次3 - 6克。外用适量，煎水熏洗或研末调敷。在使用土茯苓治疗疾病时，应遵循医嘱，根据具