烊之后,于莉都会把当天的营业额算一算,而每天的利润,她也知道大概有多少。
这天一天赚的钱,何雨柱在四九城拿工资的话,不吃不喝一年也挣不了那么多!
于莉觉得当时决定全家和吕清一起来港城,真是她一生中最重要也是最明智的决定!
随着时间的发酵,这家私房菜的名声越来越大,慕名来吃的富豪也越来越多。
吕清见状,适时的让于莉推出了5ip制度,只分金银两种。
而且金卡只有二十张,银卡只有五十张,适当的在私房菜存点小钱钱,金卡贵宾当天就能订包间,银卡则是提前一天就能安排!
当然,还有十张钻石卡,吕清没公开,这是他用来送人的,凭这卡,来宾随时都有包间。
而何记私房菜每天对外可订的包间,也相应减成了十二桌!让这里的包间更是一间难求。
何记私房菜爆火,何雨柱的名气也在港城厨师界传开,有些名厨抱着各种心思,也来这里吃饭。
吃过之后,就清楚自己短时间之内是没办法复刻出这些菜品的,也很服气。
毕竟厨艺讲究传承,没师父教关键的诀窍,是做不出那种味道的。
虽然每天很忙,何雨柱却似找到了自己的春天,乐在其中,他觉得这才是自己想要的生活!
而此时的何大清,还不知道自己的小儿子,已经在港城厨师界闯出了名声。
现在的何大清,和李翠兰聋老太都搬进了西跨院,中院的房子都由街道办租了出去。
有了吕清的提前叮嘱,他现在上班也不走四合院,走的是另一个门,尽量的减少和四合院的来往。
要不是怕李翠兰她们太闷,偏而要去四合院唠嗑,连通往四合院的门他都想锁了!