嚓噗小说 > 都市言情 > 捕猎都市 > 第95章 家乡的大盘子(3/3)
的样子说道。

    “哎,我就说嘛,好人有好报,老天爷是不会昧了良心的。”听李阳这样说,老板娘轻轻的叹了口气说道。然后拎着这箱酒,走进饭店里。

    之所以饭店这么火,除了当地特色之外,最主要的是真材实料。

    比如说小土鸡炖蘑菇,土鸡,都是山上一年以上的小公鸡;蘑菇也都是从山上采来晒干的松蘑。还有那土猪肉,全是山里人散养的、一年以上的当地品种土猪。

    还有鱼,是流过当地的那条清河里野生的,水质好,没有土腥味儿。饭店特色野生炖胖头鱼。只是一个鱼头就足足有近十多斤,据说整条鱼达到了百斤。这种近百斤的胖头鱼非常少见,而饭店为了保持它的特色,与这条河里打鱼的人常年保持联系,不管什么时候,只要能打上来超过五十斤的,全都高价留下。

    除了这些野生的鸡、鱼、肉之外,就是山野菜了。

    他们饭店里的山野菜,绝对不是大棚里种植的,都是从山民手里收来的。

    正是这么多年来保持野生食材,才让它的名气越来越大,一传十、十传百……连县城的人都慕名而来。

    当然了,价格也是当地的最高了。

    但与龙城比起来,还是差了不少。

    看到李阳的朋友直接拎来一箱的国酒,老板娘心里就有数了,不到二十人,安排了二十道菜。

    如果是在龙城,肯定是不够的,因为龙城的盘子虽然也不算小,但雕花就占去了一半儿,尤其是那些时令的海鲜,看着吧,是满满的一大盘子,实际上,凸起来的,都是用来保鲜的冰,上面只是薄薄的一层——不得不佩服龙城的那些厨师……就拿螺片来说吧,刀工下的一片一片,薄的如那种半透明的纸一般,所以,你盘子再大,只有铺开的、如纸一般薄的几片儿,更多的是满足你的眼睛而已。

    但这里的盘子,看着尺寸并没有龙城的那种大盘子大,但实惠,所以,李阳点菜的时候,只点了二十道。