嚓噗小说 > 其他类型 > 穿越到山里闷声发大财 > 第108章 准备工作(3/3)
筷子这些他们都会带来,所以也省了不少麻烦。

    他们做菜有自己的操作流程,倒不用担心会出错,只要食材准备充足,不缺这少那就行。

    沐宵送完卤肉就提前去猪肉摊上提前预订办席面要用的肉和下水。

    前三天就只买些肉和下水,拼个盘就行。

    第四日正席,王清儿不打算送卤下水,就送些卤鸭、卤兔子、卤牛肉拼盘。

    另外再做一个凉拌木耳鸡丝、一个树叶豆腐。

    斑鸠树叶今日就要去摘回来,明日一早开始做就可以。

    摘树叶的活就交给沐琴、梓潼她们。

    王清儿今日还想再做些芦荟膏和芦荟香胰子,芦荟处理起来比较麻烦,一天也做不了多少。

    等沐霞出嫁后,还得抓紧做蚊香,这几日天气渐渐炎热起来,蚊虫也多了起来。

    其实这时开始做蚊香,若是卖的话,已经有些晚了。

    王清儿想先做些自己家用,毕竟夏天要持续好几个月,等铺子开起来后,若是能卖些也好。

    流水席的第一天,王清儿寅时三刻就起床,先卤要送去福香楼的卤肉,接着卤席面要用的肉,天亮后就开始做树叶豆腐。

    沐老爹和王翠英则是天不亮就去了四叔公家。

    一家人的早饭是周氏做,在等待树叶豆腐定型时,王清儿又调好蘸料装进坛子里。

    接着又把卤肉切好分装进几个大盆子里。