冷藏等多道工序后制成。口感滑嫩，清甜可口，是夏日消暑佳品。
10 海南粉：以米粉为主要原料，配以多种调料煮熟而成。细滑柔软，味道鲜美。
11五脚猪烤肉：五脚猪是海南特有的一种小型猪种，因其前肢短小，站立时看似有五只脚而得名。这种猪肉质紧实，脂肪分布均匀，用木炭烤制后，表皮酥脆，肉质香而不腻，是烧烤爱好者的必试之选。
此外，五指山还有干煸五指山小黄牛、酒糟石鲮鱼、油炸五指山小河鲜、五指山黎家炸鹿肉、苗族五色粽等特色美食。这些美食不仅味道鲜美，而且各具特色。
五指山市的生活节奏悠然自得，仿佛与世隔绝的桃源。在这里，你可以选择一家山间民宿，早晨被鸟鸣声唤醒，夜晚则伴着虫鸣入眠。城市中散布着各式各样的茶馆和咖啡屋，提供着地道的海南咖啡和雨林茶，是午后小憩或朋友聚会的理想之地。
对于寻求心灵放松与自然探索的旅行者来说，五指山市提供了多样化的旅游体验。除了亲近自然的徒步、漂流、露营活动外，还可以参与生态农场体验，亲手采摘热带水果，了解有机农业的奥秘。喜欢静谧时光的游客，则不妨选择一处温泉，让温泉水洗去旅途的疲惫，享受身心的彻底放松。
五指山市，一个远离尘嚣的绿色天堂，等待着每一个渴望亲近自然、探索文化的旅人。在这里，每一步都踏在了时间的慢行道上，每一次呼吸都充满了负氧离子的清新，每一次停留都是对美好生活的深刻体会。