嚓噗小说 > 其他类型 > 各地介绍 > 第74章 迪庆藏族自治州介绍(3/3)
普通牛奶发酵制成,味道浓郁,酸甜适中,常作为饭后甜点或是早餐食品,营养丰富,有助于消化。

    5糌粑:以青稞为主要原料,炒熟磨细后制成,通常与酥油茶水或奶渣混合后捏成团食用,是藏族人的重要主食,营养丰富,便于携带,是高热量食品,适合高原寒冷气候。

    6维西氽灌肠:迪庆州十大小吃之一,采用羊血、羊肉、青稞面等材料制作,口感酥脆,香味浓郁。

    7荞粑粑:以苦荞面为主要原料,外酥内软,荞香四溢,是一种健康的粗粮小吃,富含纤维素和营养元素。

    8琵琶肉:一种传统腌制食品,形状类似琵琶,肉质鲜美且易于保存,是迪庆藏区的特色美食。

    9药膳菜肴:利用当地丰富的药材资源,制作出如虫草鸡、药膳火锅等具有强身健体效果的药膳菜肴。

    10吹肝:纳西族的传统美食,选用猪肝等材料,通过特制工艺制作,口感鲜香且健康。

    11虫草炖鸡:迪庆地区也是冬虫夏草的产地之一,虫草炖鸡是一道滋补佳肴,将珍贵的虫草与鸡肉一同慢炖,汤色清亮,味道鲜美,具有很高的营养价值。

    迪庆,一个远离尘嚣的圣地,无论是寻求心灵的宁静,还是探险自然的奥秘,亦或是体验异域文化的魅力,这里都能满足你的所有想象。在这片吉祥如意的土地上,每一次呼吸都似乎能净化心灵,每一次驻足都能收获不一样的感动。来吧,走进迪庆,开启一场属于你自己的香格里拉之旅。