现出金黄色，倒入适量的清水，再撒上少许的胡椒粉，继续用大火炖开，这时就讲究一个字——滚。唯有大火才能达成滚的成效。此时把豆腐放入锅中，用大火滚上一分钟，然后盖上锅盖调至中火，继续炖 10 分钟。之后，再次转为大火收汁，撒上盐，滴上两滴香油，就完美告成了。”
众人都聚精会神地听着，听着王小天细致的讲解，顿感受益匪浅，不住地点头，心里暗暗佩服王小天这做菜的本事。
王小天接着叫人端来一个砂锅，把处理好的鱼和豆腐小心地装入锅内。他还特意多搁了不少豆腐，然后把其中一条鱼留了下来，笑着对大家说：“剩下的大家都尝尝吧，体会一下我讲解的过程，有什么不明白的，尽管问我。”说着，便将砂锅扣好盖，稳稳地放在食盒内。
做完这些，王小天对那名学徒招了招手，问道：“对了，你叫什么来着？”那学徒连忙说道：“主任，我叫李小四。”王小天点点头，说道：“小四啊，今天是什么主食呀？”李小四赶忙回答：“主任，今天还是窝头和馒头。”王小天想了想，说道：“那给我拿4个馒头吧。”李小四连忙拿过来4个馒头，递到王小天手上。
王小天又对李师傅说道：“李师傅，记得用了多少东西，你都记在我账上啊。”李师傅点点头，说道：“好的，主任。”
王小天这才拎着食盒，不慌不忙地来到车棚，推出自己的自行车，骑上车后，便直奔机械厂子弟小学而去，心里惦记着要给文丽送去这热乎乎的饭菜呢。
王小天直接跟门卫大爷打了招呼后，就径直进了小学，熟门熟路地直奔文丽的办公室而去。到了那儿，文丽他们还在上课呢，王小天便静静地坐在文丽的办公桌旁，脑海里不由自主地回忆着过去的点点滴滴，一时有些出神。
没过多久，文丽下课回来了，一进办公室，就看到王小天坐在自己办公桌旁发呆，一副心事重重的样子。文丽走过去，伸出手在王小天面前晃了晃，可王小天却没什么反应。文丽见状，轻轻推了王小天一把，说道：“你在想什么呢？”
王小天“啊”了一声，这才回过神来，抬头一看是文丽，立刻说道：“没……没想什么呀。”
而这时，其他老师们也陆续走进办公室了，都纷纷和王小