很听她的话。
烤乳猪讲究形态完整,皮酥肉嫩,一口下去满嘴流油,是非常有名的粤菜。
可惜没有家养猪,不知是谁在山上猎到了两只小野猪,野猪的腥臊味很重,她下午花了很长时间才把味道怪味除干净,用了六十多种香料涂满野猪腹腔,挂起来腌制了一个下午,还有那头野羊。
调制好糖水和蘸料,叶知薇开始烤野猪,另一边的野羊也不忘落下,翻转间层层调料往上涂抹,油滋滋的油脂往外冒出,霸道鲜香的味道慢慢弥漫到整个营帐。
夜色落幕,明昭帝正在批阅奏折,突然一阵勾人的香味飘入鼻尖,明明方才才吃过糕点,此刻又是饥饿难耐,这下,奏折也看不进去了,起身摆驾。
“皇上驾到——”
等明昭帝到的时候,空地上早就聚满了人,都是被香味勾引来的,一个个面露绿光直勾勾盯着烤架上的猪羊,吓得叶知薇生怕他们扑上来生啃,好在,圣上终于来了。
“参见陛下,陛下万岁,万岁,万万岁。”
“平身吧,朕老远就闻到香味了,朕看看御膳房又做什么好吃的了。”
小野猪油光锃亮,香气扑鼻,烤全羊焦黄酥脆,香美诱人,还有各式各样的烤串烤肉,散发出的香味勾得众人口水直流。
“开宴——”
上官牧和高北江上前拜见,明昭帝和他们寒暄几句,又赏赐了些东西,实则心思全在篝火那边,眼神示意,苏公公立马明白,震声高呼。
“上菜——”
宫女们将分好的肉一一端到众人桌前,明昭帝故作镇定,迫不及待吃了一口烤乳猪,入口酥脆,咬破脆皮后是滑嫩鲜美的肉质,一时间,仿佛飞入仙境。
太好吃了。