，晚上又不干活了，舅舅他们这么难得碰次面，当然得让他们喝尽兴一点。
羊杂汤一喝，都说好喝，羊杂也没有多少的异味。
张铁柱夸道：“还真别说，小风你添加了那些香料，这羊杂吃着没啥膻味啊！我们不管怎么做，膻臭味还是去不掉的，结果你这样一弄就去掉了，真好喝这汤！”
李风笑着解释道：“这玩意你们那边要是喜欢辣的，可以弄个辣椒油，一碗汤给一勺下去，就变另一个味道了。咱们这边就没那么喜欢辣椒油，主要还是没油！”
喝着羊杂汤，张淑芬总算是接人回来了。
三人又是上前一阵喊人，张铁柱夫妻俩，拉着三个孩子嘘寒问暖着。
李风开始往两个锅里，倒牛杂下去煮，这玩意配饭肯定没这么好吃，主要还是就这样吃牛杂才爽。
所以他咣咣就放下去，把牛杂加进去热好了，就给孩子们开始分了。
一人一勺牛杂，两块的萝卜，捞到啥算啥，喜欢吃辣的加两勺蘸水就好了。
这玩意其实不追求辣的话，就这样吃反而更好吃。李风就特别爱吃牛肠，特别是带油的那种，吃起来甜得很！
“大哥，这牛杂真好吃，就是不够辣！”
“我也觉得辣的吃着才好吃。”
听着七嘴八舌的反馈，李风也没有办法，他这个辣椒辣度不怎么高，可他没其他的品种的辣椒。
要是有小米辣就好了，小米辣的辣度比较高，不过这次很难弄这些种子，得靠运气才能碰得上。
所以他对这群孩子们说：“将就着吃吧，我也喜欢吃辣的，就是这次弄的辣椒不够辣。”