日子一天天过去，沈芋的生意越发红火。玉门关的分店渐渐成了商队出关前的必停之地，甚至连关外的胡商也慕名而来。
沈芋的菜单上，西域香料与河西本地食材的结合越来越巧妙，夜光居的名声也越传越远。
一天清晨，沈芋刚签完到，获得了一袋新鲜的波斯鹰嘴豆。她正琢磨着如何用这些鹰嘴豆做一道新菜，霍祁走了进来，手里拿着一封书信：“夫人，长安的富商又来信了，这次他想请你直接去长安开总店。”
沈芋接过信，沉吟片刻，抬头看向霍祁：“你觉得呢？”霍祁笑了笑：“夫人想去，我便陪你。不过河西这边也不能丢下，毕竟这里是咱们的根基。”
沈芋点点头：“我也是这么想的。不如先在长安开一家小分店，试试水。等那边站稳了脚跟，再慢慢扩大。”
说干就干，沈芋带着老周头和几个学徒，开始筹备长安的分店。
她将河西的特色菜与长安的风味结合，推出了几道新菜式，比如夜光米配波斯鹰嘴豆的烩饭，还有用敦煌苜蓿粉调制的羊肉汤。
一天清晨，阳光轻柔地洒在小院的青石板上，微风中带着丝丝缕缕的花香，沈芋像往常一样早早来到厨房签完到。
当她在签到簿上落下最后一笔时，只听“叮”的一声脆响，眼前突然凭空出现了一袋新鲜的波斯鹰嘴豆。
这袋鹰嘴豆颗颗饱满圆润，散发着淡淡的光泽，宛如一颗颗镶嵌在袋子里的绿宝石。沈芋眼睛一下子亮了起来，她迫不及待地走上前，轻轻捧起这袋鹰嘴豆，放在鼻尖嗅了嗅，那股清新的豆香瞬间钻进了她的鼻腔。
她抱着这袋鹰嘴豆，在厨房的案板前踱步，脑海里不断思索着如何用这些鹰嘴豆做一道新菜。
是做成鹰嘴豆泥搭配面包，还是加入蔬菜熬成营养丰富的汤，亦或是做成鹰嘴豆饼呢？她越想越入神，甚至都没注意到霍祁已经迈着稳健的步伐走进了厨房。
霍祁手里拿着一封书信，那书信的封面上印着精美的花纹，一看就知道来自远方。他嘴角带着淡淡的笑意，走到沈芋身边，轻声说道：“夫人，长安的富商又来信了，这次他想请你直接去长安开总店。”
沈芋从沉思中回过神来，她缓缓抬起头，接过那封