些番薯只是中等个头，没有特别大的。
就算这样林羡鱼也满足了，毕竟这是冬天，地面上的温度还是很低的。
本身这番薯的正常收成时期就未到，而结出来的番薯也算是不错了。
今日林羡鱼就是要让大家，学会吃番薯。
所以说，林羡鱼就是好，她不仅仅要让大家学会种地，还要学会利用土地解决贫困问题。
番薯高产，还又能当粮食充饥。
待这批番薯丰收后，那也就意味着饥荒破解。
接下来，下面官员只要按照条例，把土地落实到家家户户，也就万事大吉了。
这沙地里种出来的番薯圆溜光滑，很是好看，大家都来看稀奇。
大伙儿一齐动手，烧火滚水，将那十大筐番薯全部洗干净去皮，然后便开始做番薯筵。
林羡鱼只需动口，她先让人上锅蒸了一部分番薯，然后挤成番薯泥备用。
然后，林羡鱼吩咐把番薯泥和面粉和在一起，加入葱蒜末和盐巴搅匀，再揉成小圆球。
之后下锅炸出来，这是第一道菜番薯丸子。
番薯饼和番薯丸子的做法差不多，不同的是加入鸡蛋和糖，擀成饼状下锅炸出来，这个味道是甜的。
因为经过多方面的努力，小镇上的流动人口也在逐步增多。
小镇上的物质也跟着丰富了许多，再也没有初时的荒凉。
因此，林羡鱼把这两筐番薯发挥到了极致。
番薯去皮，切成滚刀块，下锅炸熟后捞出。
再将锅里放点清水加点糖，待白糖起花时将炸好的番薯倒进去，翻炒均匀装盘，这是拔丝番薯。
烤番薯也算一道，接下来林羡鱼又吩咐人做了炸番薯条。
还有番薯饭团，金针菜炒番薯条，番薯粥等总共十几道道菜。
道道菜式皆离不开番薯这主角，它们全是用番薯做成，其中一半都是油炸过的。
林羡鱼指手画脚，在厨房里忙忙碌碌半天，终于看着一众人做完了这些菜。
然后，林羡鱼开始吩咐做今日的重磅菜——番薯麻辣烫。
做法自然是和现代里的火锅差不过，她今早便让人买了二斤牛大骨，