好吧，算了，老板戴着面具，看不出表情。
“两位大人，不好意思，因为美食城还没建好。
而且，这火锅的相关设备，也还没配置。
所以，委屈两位到厨房，我现场为两位制作。”
哈尔墨点点头：“无妨。你开始吧！”
文瑶吩咐了卢胡去洗配菜，自己则开始着手熬制火锅的底料。
这是制作麻辣火锅的关键步骤。
她先将干辣椒和花椒放入热油中小火慢炒，直到它们散发出诱人的香气。
随后，加入切好的姜片、蒜片，以及葱段，继续翻炒，让各种香料的味道充分融合。
接着，倒入适量清水。
随着火候的加大，锅中的水逐渐沸腾，一股浓郁的麻辣香气弥漫开来，整个厨房都被这股香气所包围。
尤里吸了吸鼻子，好香啊！
在等待底料煮沸的同时，文瑶开始准备蘸料。
蒜泥、葱花、香菜、花生碎、辣椒油，再来少许蚝油、酱油和醋。
手边有的调料，随便各来了点。
搅拌均匀，就做好了两碟蘸料。
这粗糙随意的手法，看得其余三人眉心直跳。
一碟混在一起的东西。
这玩意儿，能吃吗？！